1.宮寒可以吃黑米嗎
可以吃
宮寒多因腎陽虛引起的一系列癥狀,通常也是要補腎益氣,所以宮寒是可以吃黑米的,因為黑色入腎,對身體是非常不錯的。另外黑米還能有滋陰健脾、益氣活血的功效。古農(nóng)醫(yī)書記載:黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。

2.常吃黑米有什么好處
1、抗衰老
黑米當中含有很多的花青素,胡青素具有抗衰老的作用,所以常食黑米是有抗衰老的作用的。另外這種色素中還 富含黃酮活性物質(zhì),是白米的5倍之多,對預(yù)防動脈硬化有很大的作用。
2、降低血糖
黑米中含膳食纖維較多,淀粉消化速度比較慢,血 糖指數(shù)僅有55(白米飯為87),因 此,吃黑米不會像吃白米那樣造成 血糖的劇烈波動。
3、控制血壓
黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還 有利于控制血壓、減少患心腦血管 疾病的風(fēng)險,所以,糖尿病人和心 血管疾病患者可以把食用黑米作為 膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。

3.黑米的藥用功效有哪些
【性味特征】性平,味甘。
【歸經(jīng)】脾、胃經(jīng)。
【功效】黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效??煽顾ダ?補充人體需要的蛋白質(zhì)、錳、鋅等多種礦物資。
【養(yǎng)生宜忌】宜 黑米適宜產(chǎn)后血虛、病后體虛者;或貧血者;或腎虛者;年少須發(fā)早白者食用。忌 脾胃虛弱的小兒或老年人不宜食用。
【相宜配伍】黑米與大米配伍,有開胃益中、緩脾明目的作用,用于須發(fā)早白、產(chǎn)后體虛者。
【按語】黑米外部有堅韌的種皮包裹,不易煮爛,若不煮爛其營養(yǎng)成分未溶出,多食后易引起急性腸胃炎,因此應(yīng)先浸泡一夜再煮。

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