11世紀(jì)塞爾柱家族統(tǒng)率烏古斯諸部侵入西亞建立的帝國(guó)，史稱塞爾柱帝國(guó)。帝國(guó)極盛時(shí)領(lǐng)有伊朗、美索不達(dá)米亞、小亞細(xì)亞大部及敘利亞(包括巴勒斯坦)等地。

烏古斯原系中國(guó)隋唐時(shí)期的“九姓”部落聯(lián)盟，臣屬突厥。突厥帝國(guó)瓦解后，九姓的一部分輾轉(zhuǎn)西去，稱烏古斯(Oghuz)或古茲(Ghuzz)。10世紀(jì)中葉，烏古斯各部在首領(lǐng)塞爾柱統(tǒng)率下定居藥殺水(今錫爾河)下游地區(qū)，改信伊斯蘭教遜尼派。1040年，塞爾柱之孫圖格里勒伯克占領(lǐng)呼羅珊;進(jìn)而征服伊朗全境，并于1055年進(jìn)入巴格達(dá)。哈里發(fā)卡伊姆感謝圖格里勒伯克為他解除了什葉派布韋希王朝的控制，封他為蘇丹，號(hào)為“東方和西方之王”。1071年，圖格里勒伯克之侄和繼承者阿爾普-阿爾斯蘭(1063～1072在位)在曼齊克特大敗拜占廷軍,俘獲拜占廷皇帝羅曼努斯四世,于是拜占廷所屬小亞細(xì)亞大部分地區(qū)盡歸其手。阿爾普-阿爾斯蘭之子馬利克沙在位時(shí)(1072～1092)是塞爾柱帝國(guó)極盛時(shí)期。阿爾普-阿爾斯蘭和馬利克沙都依靠首相尼扎姆·穆勒克綜理政事。為了培養(yǎng)神學(xué)者和行政官吏，尼扎姆·穆勒克創(chuàng)建許多學(xué)院。他獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)藝，著名的詩人和天文學(xué)者歐瑪爾·海亞姆就受到他的庇護(hù)。

1092年馬利克沙死后,諸子紛爭(zhēng),帝國(guó)四分五裂。在敘利亞、克爾曼、小亞細(xì)亞等地先后出現(xiàn)了一些小王朝。第三子桑賈爾(約1096～1157在位)受封于呼羅珊。1104年成為大塞爾柱帝國(guó)僅存的繼承人和其他各塞爾柱小王朝的宗主，聲譽(yù)日隆。他曾打敗中亞的喀拉□國(guó)和印度邊境的伽色尼王朝。在位末年，吐火羅斯坦的烏古斯人反抗苛稅起義，他前去征討，戰(zhàn)敗被俘。1156年逃到木鹿，次年死去。國(guó)土后并于花拉子模王國(guó)。

敘利亞的塞爾柱王朝為阿爾普-阿爾斯蘭之子圖圖什所建。他曾阻止第一次十字軍前進(jìn)。他死后不久，一些將領(lǐng)以塞爾柱幼主的保傅(號(hào)稱“傅帥”)身份各自建立小王朝。塞爾柱家族在敘利亞的統(tǒng)治只維持了20余年(1094～1119)?？藸柭娜麪栔醭怯蓤D格里勒伯克之侄卡武爾特在1041年建立的。12世紀(jì)中葉，波斯灣海盜橫行，拜占廷和印度間的貿(mào)易經(jīng)由伊朗東南部的陸路，促成克爾曼的經(jīng)濟(jì)繁榮。至12世紀(jì)70年代，塞爾柱家族內(nèi)訌，于1185年為呼羅珊的烏古斯系土庫(kù)曼人所滅。

塞爾柱諸王朝存續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的是小亞細(xì)亞的羅姆蘇丹國(guó)。創(chuàng)立者是阿爾普-阿爾斯蘭的堂弟蘇萊曼沙,1084年定都于伊科尼阿姆(今科尼亞)。羅姆蘇丹國(guó)西北與拜占廷為鄰，兩國(guó)結(jié)成同盟;東南則有十字軍在敘利亞建立的基督教國(guó)家,以致與東方日益隔絕。但與意大利的商人共和國(guó)之間的貿(mào)易卻很興旺。蘇丹和王公們競(jìng)相興建清真寺、神學(xué)院等公共建筑。波斯語文學(xué)很發(fā)達(dá),神秘派大詩人杰拉勒-丁-魯米大半生在科尼亞度過。1243年蒙古軍入侵小亞細(xì)亞，科塞達(dá)克一役，塞爾柱軍潰退，羅姆蘇丹國(guó)從此淪為蒙古人的藩屬，于1308年滅亡。