斷頭飯，據史料記載，始于春秋時期。知秀網小編為大家?guī)硐嚓P內容，感興趣的小伙伴快來看看吧。

春秋時期的楚莊王，在平定叛亂時，將叛亂的亂臣賊子關押起來后，在處以死刑前為了籠絡人心，寬大仁義，下令給他們加一頓餐，酒足飯飽后再行刑，讓他們做一個飽死鬼。從那以后，斷頭飯就延續(xù)下來了，一直流傳至今。

不同朝代的斷頭飯也不太一樣。宋朝明文規(guī)定，斷頭飯不低于5000文銅錢標準，可以說是相當奢侈豪華的斷頭飯。即使豐盛，也難以勾起犯人的食欲。因為吃完這頓飯，意味著等待自己的是死亡。明清時期，斷頭飯有些特別，除了做好的飯菜之外，死刑犯碗里還會放一塊生肉。如果囚犯看到獄卒給他碗里放一塊生肉，就會感激涕零，即使是一塊壞肉爛肉。

傳說人死后，魂魄會離開肉體，被陰間的黑白無常給勾到陰曹地府，然后交給牛頭馬面押解到陰間十殿閻羅進行審判。完成這些程序后，鬼魂才可以走上奈何橋，進入六道輪回，喝下孟婆湯后投胎轉世。

然而，奈何橋上除了有孟婆之外，還有一條極為兇殘的惡狗。鬼魂一旦被惡狗吞食，就不能投胎轉世了。于是，為了鬼魂能投胎轉世，獄卒就在囚犯的碗里放一塊生肉，讓他帶到陰間給惡狗吃。惡狗有了肉，自然不會食魂魄，這樣囚犯就不用遭受魂飛魄散之苦，投胎轉世也會更容易一點兒來源網絡版權歸原作者所有