1.蘿卜酸梅湯
材料:鮮胡蘿卜 50克,酸梅5枚,鹽少許。
做法:先將胡蘿卜洗凈,切片,加清水1大碗,同酸梅共煮,煎至半碗,加食鹽調(diào)味。
功效:生津養(yǎng)胃,促進食欲。對于津液不足、厭食的患兒效果甚佳。

2.山藥鵪鶉
材料:山藥20克,黨參20克,鵪鶉(去毛與內(nèi)臟)1只,鹽1克。
做法:將鵪鶉洗凈,切塊,放沙鍋中加山藥、黨參、精鹽,大火燒開,改小火燉30分鐘,肉熟后肉飲湯。
功效:健脾養(yǎng)胃,適用于體倦乏力,神經(jīng)性厭食癥等癥。

3.山楂麥芽水
材料:生山楂25克,炒麥芽15克。
做法:將生山楂去核,切片,與炒麥芽同用開水沏泡,渴飲。
功效:健胃,導(dǎo)涑肖食。適用于消化不良,宿食停滯,神經(jīng)性厭食等癥。

4.山金胡蘿卜湯
材料:山藥30克,內(nèi)金10克,新鮮胡蘿卜200克,紅糖20克。
做法:胡蘿卜洗凈切片,放鍋內(nèi)與山藥、內(nèi)金同煮30分鐘,加紅糖即可。
功效:補中健胃,幫助消食。適宜于脾胃虛弱之消化不良,納食少等癥候的調(diào)補。

5.山藥魚片湯
材料:魚肉250克,海帶絲50克,豆腐100克,調(diào)料適量。
做法:將魚肉切片,山藥剁碎,在鍋內(nèi)加水,放入海帶絲和山藥末,煮開后再放豆腐塊和魚片,加鹽,煮熟后放蔥花、胡桃粉即可食用。
功效:健脾胃,滋補強壯。適用于脾胃虛弱、消化不良、神經(jīng)厭食等癥。

6.燉蘋果泥
材料:蘋果1個。
做法:將蘋果洗凈,去皮,切成薄片,放碗內(nèi)加蓋,置鍋中隔火燉熟。
功效:適用于厭食患者。

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