我的家鄉(xiāng)在大唐，秋瓜是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。我愛家鄉(xiāng)的秋瓜。

陽春三月，秋瓜剛剛抽出兩三片葉子，一片片肥大的葉子在雨霧中歡笑著。五六月份，秋瓜長得像碗口那么大，翠綠翠綠的，在陽光的照射下，晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴。

到了八九月份，秋瓜成熟了，像皮球一樣大小，顏色真綠得可愛，墨綠的花紋給秋瓜又增添了幾分色彩。輕輕切開它，就可以看到新鮮紅嫩的果肉，一顆顆瓜子透著光亮，像一顆顆黑珍珠。咬一口，一股清涼甜潤的滋味沁人心脾。未成熟的秋瓜很澀，沒有什么味道;而成熟的秋瓜則甜津津的，叫人越吃越愛吃。

盛秋，秋瓜是人們消暑解渴的最佳選擇。但如果逢上雨水多的年份，人們便會大失所望，吃不上香甜可口的大秋瓜。一般的秋瓜，里面含有85%-97%的水分，除了水分以外，主要水分就是糖。秋瓜里的糖分是由葉子通過光合作用制造的碳水化合物儲藏在果實里的。光照充足，儲藏的碳水化合物就多，所以我們吃起來感到甜。

這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是秋瓜。