1．美味的餃子作文500字六年級

篇一：

星期天，奶奶說要給我們改善生活---做餃子吃，我和弟弟一聽，樂得一蹦三尺高。

一大早，奶奶先把凍在冰箱里的香菇放在水里解凍，之后焯水剁碎。再把雞蛋炒成雞蛋塊兒，豆腐炒過剁成小塊，又切了點青菜、蔥，最后把這些混在一起，放了熟芝麻、調(diào)味料、香油一起攪拌，這樣餃子餡就做好了。

我和奶奶、姑姑開始包餃子了。餃子皮是奶奶自己軋的，像我們數(shù)學(xué)里學(xué)習的一塊塊小“梯形”。奶奶先把餃子皮放到左手上，用勺子挖一小勺餃子餡放在皮的中央，然后用皮把餡料卷起兩邊捏緊，再把兩頭往中間一捏，一個餃子就包好了。就這樣，我們包了幾十個餃子，肯定夠吃了。

餃子包好，我的表演開始了，我自告奮勇生火燒水煮餃子。我先在柴鍋里添上幾瓢水，蓋上鍋蓋。接著就該生火了。我先拿了幾張廢報紙引火，又拿了幾塊干木柴準備燒。剛開始，紙是著了，可是木柴卻燃不著，我急得像熱鍋上的螞蟻—團團轉(zhuǎn)。媽媽走了過來，告訴我生火的時候要用一些容易著的薄木柴先燒。我按媽媽的話去做，不一會兒，火就燒著了，望著紅彤彤的火苗我好有成就感啊。又過了不多會兒，水燒開了，奶奶把餃子下到鍋里煮，五分鐘過后，香噴噴的餃子就出鍋了。

我迫不及待嘗了一個，啊，真香！這是我吃過的最美味的餃子，因為這是我們?nèi)胰艘黄饎邮?，用“勞動”換來的！

篇二：

它，挺著一個圓圓的大肚子，一副富貴相，這就是我的最愛——-餃子。

餃子有很多種，其中我最喜歡的還是肉餡的餃子了，肉餡的餃子挺著一個大大的圓肚皮，活像一個大腹便便的大將軍。餃子的邊緣有一圈花邊，像是戴了一頂“將軍帽”。餃子的皮很薄，里面的肉餡若隱若現(xiàn)，好玩極了！別看餃子的外形令人發(fā)笑，可是它的味道卻是一級棒！吃餃子時用筷子把餃子夾進嘴里，輕輕一咬，一股清香飄進了你的鼻子，闖入了你的味蕾。光是聞著，就讓人垂涎三尺了！餃子中的汁水立刻在唇齒間消散開來，再輕輕一咬，一股鮮嫩的肉香伴隨著蔥花的清香一起，在唇齒間徘徊，那股味道真是妙不可言！

餃子的做法很簡單，餃子是蘿卜肉餡的，做餃子餡時，要先把蘿卜剁成絲，然后把一塊鮮豬肉剁碎，接著把兩者和在一起加上蔥花。味精和胡椒粉等，當然也離不開鹽。開始包餃子了，先把面揉成長條，切成許多小塊，接著把這些小塊用搟面杖搟成薄皮，皮不能太薄，否則在鍋中一煮就會爛，包餃子時，先把少許餡放在皮中央，然后將皮對折，把皮的邊緣用力捏住，一個餃子餃子就包好了，最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘，餃子就做完了。

吃餃子時，先往一個小碗中倒入一些醋，再倒幾滴香油，用筷子夾起餃子，輕輕蘸幾下，放入嘴里，先一口咬下去，然后再細細品味它的“細”味道。

我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食！