1．作文一

今天是個(gè)晴朗的天氣，我想今天天氣這么好，我一定要給爸爸媽媽、爺爺奶奶做一次菜。

做什么菜呢?想了半天我決定就炒一道美味土豆絲!說干就干，我從櫥柜下面的袋子里挑了四個(gè)大大的土豆，認(rèn)真地削起了皮，削好之后又把他們放在水龍頭下面沖干凈，然后我又拿了幾只辣椒洗干凈。該切菜了，這可有點(diǎn)難倒我了，這是我第一次切菜，以前都是看媽媽切，硬著頭皮開始動(dòng)手。

我先把辣椒切成一小塊一小塊的，很快就切完了，我不禁想：切菜還挺容易的嘛?？墒呛芸欤型炼箙s把我難住了，一切一滑，特別費(fèi)力，還好幾次差點(diǎn)切到了手指。好不容易切完了，我疲憊地放下菜刀，長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣。

低頭一看，我切的哪是土豆絲啊，分明是板凳腿，長(zhǎng)的長(zhǎng)、短的短、粗的粗、細(xì)的細(xì)……我噗嗤一聲大笑起來(lái)。

就這樣我把菜下鍋炒熟了，一家人湊活著吃了午餐，雖然我知道自己做的不是很完美，但是這是一次難得的經(jīng)歷，下一次一定會(huì)做的更好。

2．作文二

假如把燒飯比喻是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，那我就是奮不顧身的勇士。

今天我又我被派到前線，與菜作戰(zhàn)，武器卻只有一把菜刀。

第一個(gè)“敵人”是統(tǒng)一穿紫戰(zhàn)袍的右翼——茄子。由于馬虎，僅將茄子切成大塊，不堪入目。我又將已切成的茄子再切成小半塊，茄子軍團(tuán)丟盔棄甲、落慌而逃，最終還是全部被捕。

接著，我軍又遇敵方中軍——蒜芯。這下，它們占著人多力量大，自不量力的前來(lái)挑戰(zhàn)，我軍沉著冷靜，迅速消滅了它們的氣焰?？伤鼈儾桓适救?，繼續(xù)挑戰(zhàn)，沒想到被砍成了一節(jié)一節(jié)的，蒜芯們被切碎后，被我們推在砧板邊上?？墒牵瑓s仍有蒜芯不服，竟一對(duì)一單挑，結(jié)果全成了我的刀下鬼。

最后是人數(shù)最少，卻是最強(qiáng)的左翼——絲瓜二人組，由于我軍因前幾次戰(zhàn)斗，已經(jīng)十分疲勞，于是，與“胖子軍”聯(lián)手，三下五除二結(jié)果了絲瓜二人組。打敗了素菜大軍，凱旋而歸。

看看，我這個(gè)勇士是不是很英勇能干呀。

3．作文三

今天，媽媽交給我一個(gè)任務(wù)--切菜，充當(dāng)廚房小助手。

想到我可以像“小當(dāng)家”一樣刀起刀落時(shí)，很是一番沖動(dòng)。我迫不及待地抓起菜刀，得意揚(yáng)揚(yáng)地?cái)[弄起來(lái)。

“南瓜，黃瓜，大蒜，你能切完嗎?”媽媽有點(diǎn)不放心地問。

“沒問題!”我說。

沒經(jīng)思考，我抓起洗好的南瓜，放在刀板上切起來(lái)。

呦!怎么這么硬啊?這感覺和想象根本不一樣，第一刀竟壓不住南瓜，刀直接滑溜在刀板上，讓我在那傻瞪眼。不知是我的切菜方法不對(duì)，還是刀不夠快，我只好使出吃奶的勁，小心謹(jǐn)慎地用力往下切，可一會(huì)兒就沒勁了，得想個(gè)辦法才行……

總算有一個(gè)小巧門。我先將南瓜切成段塊狀，再將刀壓進(jìn)去一部分，最后像劈柴一樣“砍”下去，南瓜被我的亂刀砍完了，便是過了第一關(guān)。

第二關(guān)切黃瓜，感覺我手起刀落，輕輕松松切完，但其實(shí)慘不忍睹，黃瓜片厚薄不勻，形狀不一，做了一番修補(bǔ)湊活著吃吧。

最后是蒜泥，大蒜瓣已經(jīng)被我完全剁成了泥狀，也算有一件符合要求的作品了。

任務(wù)總算完成了，我也算得上是一個(gè)業(yè)余級(jí)別的初級(jí)小切菜工了!

從切菜的過程來(lái)看，雖然事情簡(jiǎn)單，但也需要技術(shù)，比如切菜的刀法、菜的厚薄、形狀等等，而這些都會(huì)影響到菜燒出的最終質(zhì)量。一個(gè)好的廚師，除一手好的烹飪技術(shù)外，其實(shí)他們的刀功是非常了得的?？梢姡鋈魏问?，都離不開基本功。

以后我得多多練習(xí)，從現(xiàn)實(shí)生活中去體會(huì)點(diǎn)點(diǎn)滴滴，悟出生活的真諦，勤學(xué)苦練，提高自身技能，多下一點(diǎn)扎實(shí)的基本功，使自已成為一個(gè)能抗生活擊打的人!

4．作文四

今天中午，媽媽一個(gè)人在廚房里做菜，忙得不可開交。

我看見媽媽像個(gè)陀螺似的在廚房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，就走上去對(duì)媽媽說：“媽媽，我來(lái)幫你切菜吧?！眿寢屨f：“你還小，去一邊玩吧，我自己來(lái)吧?！薄拔乙呀?jīng)不小了，都已經(jīng)13歲了。”媽媽見她說不過我，嘆一口氣說：“好吧，小心一點(diǎn)?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，就開始切了起來(lái)。可是，我怎么切都切得又粗又慢。過了一會(huì)兒，我終于切的又快又細(xì)了。我正想讓媽媽過來(lái)看看我的成果，我手中的刀一滑，冰冷的刀片貼著我的手指甲滑過，我頓時(shí)就被嚇出了一身冷汗，不禁后退了幾步，一下子就撞到了媽媽身上。媽媽馬上問我：“女兒，你怎么了?”我說：“媽媽，剛才我切的時(shí)候不小心切到手了?！眿寢屪屑?xì)看了看我的手：“沒什么大礙，你呀，怎么這么不小心啊?還好這一次沒有傷到。”我低著頭，說：“媽媽我明白了，以后不會(huì)像這次一樣馬虎了?！薄澳蔷秃?。”我說：“媽媽。您看看我切的胡蘿卜?！眿寢尶戳丝?，對(duì)我稱贊道：“不錯(cuò)呀。”

我聽了媽媽的話，心里喜滋滋的。