1．作文一

作為一個三年級的小學生，我已經(jīng)開始有很強的自尊心了，最近，我就用蒸水蛋證明了自己，挽回了自己的尊嚴。

我長這么大了，爸媽老說我不會干這，不會干那，使我一點信心都沒有。 一天，見媽媽出去買菜，爸爸在睡覺，我躡手躡腳地來到廚房，關上門——自己悄悄地真正的做一道菜。

我想著平時媽媽燒菜的樣子，心里認真的打著“腹稿”。先把碗拿出來，再把生雞蛋打碎放進去，拿筷子攪拌，放鹽、加水，然后把雞蛋放進微波爐里去。過了兩分鐘碗里的雞蛋蒸好了。  媽媽回來了，我笑著說：“我做了一道菜，蒸蛋!” 媽媽吃了一勺：“好吃，不錯!” 聽到這句話我心里比喝了蜜還甜。

看吧，我還是很能干的。

2．作文二

今天，放學回家后，我看見媽媽在廚房里忙著炒菜。我問需要幫忙嗎?媽媽就讓我來幫她蒸雞蛋。我高興的一蹦三尺高，連忙放下書包來廚房幫忙。

我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，先把雞蛋敲破打在碗里，然后把蛋白和蛋黃攪拌均勻。大概打起泡后，再將一個裝滿溫水的杯子里放一點鹽，還要放幾滴油和老酒，最后把它攪勻?qū)㈦u蛋放人裝滿自來水的鍋里蒸。

等了5分鐘我用布把雞蛋拿出了，看起來賣相有點不怎么好，蒸蛋表面皺皺的，不像媽媽做的那么光滑。媽媽說應該是水放多了點，第一次已經(jīng)很不錯了。

得到鼓勵后，我心里美滋滋的，以后會更喜歡做飯了。

3．作文三

早上，媽媽不愿意出門去買早點，說在家煮雞蛋吃。我一想好久沒吃蒸雞蛋了，于是對媽媽說：“媽媽，您教我蒸雞蛋吧，這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋，而且還可以學到一個新的本領。”媽媽笑著說：“好呀，我收下你這個徒弟了?！?/p>

開始了，媽媽把三個雞蛋敲破放進碗里，并拿來一雙筷子讓我攪拌。我攪著攪著不小心把雞蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦干凈。媽媽說：“你不會攪，就拿筷子在碗里畫圈圈吧?！卑凑諎寢尳涛业姆椒?，我拿著筷子在碗里不停地畫圈圈。不一會兒，蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說：“停，現(xiàn)在要加水了，再放一點點食用油和鹽。”按著媽媽的指導，我加了大半碗的自來水，再放了一點點食用油和鹽。接著媽媽讓我進行第二次攪拌，攪拌好后，我小心翼翼地把碗放進微波爐里，大約5分鐘，雞蛋就蒸好了。

我吃著自己親手做的蒸雞蛋，覺得味道特別的鮮美。我決定明天不要媽媽的指導，再做一次蒸雞蛋，我相信自己一定能行的。

4．作文四

今天，媽媽說教我做蒸雞蛋。我開心的答應了。

我迅速從冰箱里拿了兩個雞蛋打破，放進一個碗里，再用一個小碗接半碗水，然后用筷子把蛋均勻的攪拌好，再把水慢慢地倒進有蛋的的碗里，再把雞蛋攪拌一次，還要放入一點點鹽和香油，這樣蒸出來的蛋才篷松，細膩、爽口。最后把蛋放進微波爐蒸四分鐘，這樣一碗香噴噴的雞蛋就蒸好了。最后在上面撒一些蔥花。

我看著自己親手做出這色香味俱全的蒸雞蛋。我迫不及待的嘗了一口，真的是又細膩，又嫩，太好吃了。

我學會了做蒸雞蛋，心里有說不出的高興。