1．日記一

老師說有些蔬菜或蔬菜的根蒂，都可以浸泡在水里發(fā)芽長大 ，于是,暑期里我?guī)е闷嫘淖隽藢嶒灐?/p>

7月1日，材料有紅薯，芋頭，胡蘿卜，生姜。

7月10日，生姜君的苗苗就長出來了。呈圓錐狀，根部是黃色的，越往上越綠。根部還有一根根又短又白的“胡須”

7月15日，生姜君的苗苗越來越長，隱隱有往下垂的趨勢。上面綠的愈加鮮艷。胡須也不像原來那么短，有一根最突出的胡須，都已經(jīng)垂掛在水里了。

7月20日，生姜君已經(jīng)長出了第一片葉子，顯得生機勃勃。不止苗苗，生姜本身也變身成了綠巨人。略有幾分猙獰的感覺。

7月25日，生姜君的第一片葉子早已被狠狠甩在了后面，第二片葉子隨即擠了出來。那根胡須越長越長，竟擅自稱霸了生姜君的身體，仿佛要將生姜君捆綁起來。

7月30日，生姜君的第三片葉子猶如一朵含苞待放的花朵，害羞的躲在了花苞里，不愿與生人見面。胡須也新陳代謝，又長出了新的胡須。

8月5日，生姜君的第三片葉子已經(jīng)舒展了開來。頂頭正是第四片葉子。

8月10日，生姜君的第五片葉子很快也長了出來，我覺得生姜君顯然已經(jīng)不適合待在缸里，便擅自提著它那又細又長的苗苗轉(zhuǎn)移了地點。第六片葉子也快了，頂頭正呈45°彎曲著，就快要垂下來了。

8月12日，生姜君顯然長的十分迅速，一個多月剛過去，第六片葉子也已經(jīng)舒展開了身體，跟其他葉子們開始一起享受午后的陽光。我看他頂頭那微微彎曲的苗頭，就知道了會有第七片葉子。說不定有一天會長出好多好多片葉子，數(shù)也數(shù)不清呢。

8月15日， 幾天不見，生姜君的第八九片葉子也長出來了。一片片葉子層層疊加，仿佛一級級階梯，讓人直上云霄。我好想順著根莖，慢慢地往上爬，去看云，看雨，看彩虹。

沒有成功發(fā)芽的蔬菜，是因為在實驗過程中 ，有的是我放的水過多而腐爛致死的，有的是太陽曬死的，所以實驗過程中水不能多，初期太陽不能曬，還要勤換水。

通過實驗讓我知道蔬菜不僅是種在土地里， 原來它在水里也可以發(fā)芽生長。原來不知道生姜的葉子是什么樣的，通過實驗也讓我對蔬菜更加的了解了。

2．日記二

7.1日，我發(fā)現(xiàn)廚房小筐里的生姜發(fā)芽了，我就像得到寶貝似的高興，真想馬上把它種在我的小花盆里。我在小花盆中央挖了一個小坑，然后小心翼翼地把生姜放下去，再輕輕地把土蓋上。我想立刻去告訴媽媽，以后我們家就不用再買生姜了.

7.2日 早上起來看見生姜，沒有一點的變化，非常失望.真希望它快點長大!

7月7日，我今天就要去香港玩了，特地瞄了瞄我的生姜，它還是沒有 多大的變化，我給它澆足了水，祈禱它快快長大，不要再我不在的這個星期里枯萎!

7月14日，回家第一件事就是去看我的生姜。哇，大驚喜啊!姜芽有了一些明顯的變化，顏色變深了，最高的那株大約有10幾厘米高了，兩片葉子完全展開，就象一個“丫”字插在那兒。好可愛呀!

7月20日，從旁邊又冒出了小的姜芽，也已經(jīng)冒出了3厘米高了，是嫩綠色的，芽兒尖尖的，其中有一株的芽兒還索性歪到了一邊，像是在跟旁邊的那株小芽在探討什么話題。最小的那個小姜芽直到現(xiàn)在還埋在土里，只有拇指大小的一個芽尖露在外面，可憐呀!

8月1日我的生姜長高了，有15厘米高了

8月3日，今天回到家，我的生姜怎么折掉了，好傷心啊，怎么回事呢?研究了半天，原來是窗簾布把生姜壓斷了哦!

8月10日，壓斷的生姜再也長不出新的葉子了，也沒有長高了，倒是旁邊的小芽蹭蹭蹭的竄了上去，長有15厘米高了。

經(jīng)過這么多天的觀察，我知道了生姜葉子的形狀，還有它的生長速度。

遺憾的是，我不知道泥土里面的生姜長成什么樣了，很想扒拉開來看看。

下次，我要種大蒜哦，這樣家里媽媽燒菜就不用愁生姜和大蒜了。

3．日記三

我喜歡在花盆里種一些水果核或蔬菜。這天，我種的小姜第五天的時候發(fā)芽了，幼芽鉆出了土壤，細長細長的，而且已經(jīng)長了一片葉子!葉子大約有三毫米長。葉子翠綠翠綠的，葉面上帶著一滴晶瑩剔透地露珠。之后一連幾天小姜都無動于衷，絲毫沒有再成長的意思，似乎他像我一樣不想長大。

一個星期后的早上，我像往常一樣起床后就給小姜澆水。這時，我發(fā)現(xiàn)，我種的小姜經(jīng)過我的細心照料又發(fā)出了第二片芽，我驚喜不已，使勁揉了揉眼睛，我簡直不敢相信我看見的是真的!我又一次揉了揉我的眼!是的，是真的，我的小姜又發(fā)了一片葉子，而第一片葉子也已經(jīng)長大了許多!大約有一厘米長了!我高興極了!大葉子上面有一只小螞蟻在躺休息，小葉子上卻有一顆閃閃的“珍珠”!

我期待著我的小姜在我的細心照料下，快快長大，快快成熟，結(jié)出豐盛的果實。因為我相信功夫不負有心人!