1．寶寶牛奶蛋白過敏可以吃蛋黃嗎

寶寶牛奶蛋白過敏可以適量吃一些蛋黃，牛奶蛋白過敏主要是寶寶對牛奶中的一些大分子蛋白質過敏，如酪蛋白、乳清蛋白等，而蛋黃中及包裹蛋黃的外圍蛋白很少含有這些成份;但是有些寶寶是過敏體質，對牛奶蛋白、蛋黃、蛋白均過敏，此時就不能吃蛋黃。即使是這些寶寶，一般的在6個月以后，隨著寶寶免疫功能的完善，原來對某些食物過敏產(chǎn)生耐受，此時可以漸漸的增加輔食，如蛋黃，從少量開始添加。

如果寶寶服用蛋黃后，出現(xiàn)紅色皮疹、蕁麻疹等表現(xiàn)，且寶寶皮膚瘙癢、煩躁哭鬧不安，應及時到醫(yī)院就診，嚴重的蛋白過敏，還應積極給予治療。

2．寶寶牛奶蛋白過敏注意事項

如果已經(jīng)確定寶寶存在這種情況，所以需要盡快的避免接觸牛奶、蛋白。

第一，防止過敏性疾病的演變。因為隨著成長可能會出現(xiàn)鼻炎和哮喘，不能因為飲食而導致病情的反復。

第二，盡快的使用氨基酸配方奶粉。進行膳食回避兩到四周，如果已經(jīng)確定了，而且很明確要至少服用六個月或者是九到十二個月。

第三，要盡早的采取飲食管理，降低發(fā)生過敏性疾病的風險，這是避免控制牛奶蛋白過敏的觀念。可以服用羊奶或者是氨基酸奶粉，深度水解奶粉，同時又合理的盡快的添加輔食，以滿足孩子生長發(fā)育的需求，這樣子才可以避免過敏癥狀的出現(xiàn)。