1．乳糖不耐受可以吃奶酪嗎

乳糖不耐受的孩子可以適量吃一些奶酪，

乳糖不耐受的群體，主要就是不能吃含有乳糖的食物比如說牛奶、人乳、羊奶，以及以奶為主要成分制作而成的乳飲品等。

奶酪的主要原料雖然為奶類，但奶酪在制作的過程中，在乳酸菌的發(fā)酵解為適合對牛奶中乳糖不耐受的群體，用奶酪代替牛奶就不會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉腹脹等問題，因此，這類人群可以放心食用奶酪。注意選奶酪的時(shí)候一定要選原制奶酪，更天然健康。

2．吃奶酪的好處

第一，補(bǔ)鈣，因?yàn)槟汤抑懈缓}，是能滿足日常鈣攝入的乳制品之一;

第二，增強(qiáng)人體的抵抗力，因?yàn)槟汤夷軌虼龠M(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)活力，從而增強(qiáng)人體的抵抗力，而且奶酪是發(fā)酵而成的，不會(huì)發(fā)胖;

第三，保護(hù)牙齒，多吃含有奶酪的食物，能夠大大的增加牙齒的含鈣量，從而抑制齲齒的出現(xiàn);第四，保護(hù)腸道，因?yàn)槟汤抑泻腥樗峋?，能夠?qū)δc胃起保護(hù)作用。