古代皇帝的飲食豐富，剩飯剩菜都如何處理呢?知秀網(wǎng)小編為大家?guī)硐嚓P(guān)內(nèi)容，感興趣的小伙伴快來看看吧!

古代帝王們統(tǒng)治者天下，帝王被平民百姓奉為天子，寓意上天之子，為此百姓對于皇帝都是非常臣服和尊敬的，而作為皇帝深受百姓的擁護(hù)，自然而然在吃穿住行方面則是最好的，甚至天下最好的東西都會集中在皇宮供給皇上享受，因此皇上在飲食方面吃著山珍海味也是常見的事情。

作為皇帝的一日三餐，肯定不會像平常人家那樣粗茶淡飯或者四菜一湯的生活，皇帝吃飯每頓的菜品種類是非常多的，而且每道菜都很精致可口;在清朝皇帝溥儀的自傳中有關(guān)于皇帝一日三餐飲食標(biāo)準(zhǔn)的介紹，在清朝末年宮廷已經(jīng)不再如以前一樣的繁花似錦，為此宮里面的一切生活所需都在盡力縮減，這也包括皇帝的飲食。

根據(jù)溥儀介紹，當(dāng)時他當(dāng)上皇帝時，每日三餐的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)縮減了數(shù)倍，但是每個月他需要所消耗的豬肉都要800多斤，還要用掉雞鴨魚肉上百只，這里面還不包括其他山珍海味，飛禽走獸，至于飯后甜品也是另外算的，但是皇帝的胃口畢竟有限，為此每頓飯菜剩下來是必然的，那么剩下來的飯菜會如何處理呢?畢竟扔掉太可惜了，如果喂給牲口那就對皇帝來說太侮辱了，其實皇帝剩下來的飯菜去處很多。

其中一個途徑就是賞給皇帝喜歡的臣子或者有功勞的臣子，而作為臣子吃了皇帝剩下的飯菜也是感覺很榮幸也很感激，這代表皇帝對自己的喜愛;但是畢竟賞給臣子的數(shù)量不多，常常還會剩下很多，那么再次剩下的會如何處理呢，這種方法作為現(xiàn)代的普通人肯定接受不了。

另外一個途徑就是將剩下的飯菜運輸?shù)矫耖g去售賣，普通的百姓對于帝王的飯菜除了好奇更多的是向往，畢竟皇帝吃的肯定是好的，而且皇帝作為上天之子，吃到皇帝剩下的飯菜是一種恩賜，普通百姓也想沾到皇帝的福氣，為此當(dāng)皇帝的飯菜被運輸?shù)矫耖g很快會被一搶而空。

其中剩下的飯菜一部分還會被宮中的太監(jiān)宮女偷偷吃掉，但是這部分畢竟是少量的可以忽略不計，畢竟能夠接觸到皇帝飯菜的人是有限的，不是宮中每個宮女都可以接觸到的;從上面可以看出，雖說皇帝飯菜豐富，但是也算物盡其用沒有浪費糧食。