:年年有端午,歲歲人不同。接下來知秀網(wǎng)小編給大家?guī)硐嚓P(guān)的文章

說到飲雄黃酒，民間還有這樣一種說法：“喝了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走?！?/p>

電視劇《新白娘子傳奇》里，白素貞誤飲雄黃酒，顯出原形的故事，想必也是不少人的童年記憶。那大家腦海中便不由自主地形成了飲雄黃酒，可以驅(qū)邪解毒的印象。

當(dāng)然，未到喝酒年齡的小孩子，大人們在他們的額頭、耳鼻、手足等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蚊蟲不叮。

那從什么時候開始，大家過端午節(jié)要飲雄黃酒。除了迷信色彩之外，飲雄黃酒到底會有哪些好處和弊端?

飲雄黃酒與端午節(jié)，是我國特有的民間風(fēng)俗。傳說戰(zhàn)國末年，楚國大夫屈原怒投汨羅江，附近村民為了不讓魚蝦啃食屈原遺體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中

一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入汨羅江里，說是可以藥暈水里的魚蝦，保護(hù)屈原的遺體。就這樣，汨羅江兩岸的大人們，將雄黃酒涂抹在自己孩子的七竅，使他們免受蟲蛇傷害，這就是端午節(jié)飲雄黃酒的來歷。

《新白娘子傳奇》中，白素貞在端午節(jié)那天喝下雄黃酒，現(xiàn)出原形，嚇得丈夫許仙當(dāng)場倒地不省人事。故此說來，在民間傳說中，雄黃酒具有驅(qū)邪解毒的功效。

雄黃，又名雄精、石黃、黃金石，原產(chǎn)于湖南、甘肅、云南、四川等地。雄黃性溫，微辛，有毒，既可以外涂，又可以內(nèi)服，主要用來解毒殺蟲，治療惡瘡、蛇蟲咬傷。

按照傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，每家每戶一般在來年開春時，將研成粉末的雄黃用來泡制黃酒、白酒。從五月初一，將雄黃酒放在太陽底下暴曬，一直曬到五月初五，留在端午節(jié)那天飲用。

雄黃作為一種中藥藥材，可以當(dāng)作殺蟲藥、解毒劑。古人認(rèn)為雄黃能克制蛇蝎等其他污穢之物，殺百毒，辟百邪，治蠱毒。人佩之入山林而虎狼伏，入川水而百毒避。

《神農(nóng)本草經(jīng)》中，把雄黃定為“養(yǎng)性以應(yīng)人的中品”。2000多年前的西漢，雄黃、朱砂被作為煉丹藥材，專供王公貴族服用。那些方士在煉藥過程中，掌握了雄黃的毒性，以及入藥之后的效用。

古人除了用雄黃煉丹制藥，還會用它與白芷、薰衣草等香料做成腰袋。不僅可以驅(qū)蚊蟲，還有鎮(zhèn)定安神之功效。

《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒?！?/p>

端午節(jié)時，民間百姓將蒲根切細(xì)曬干，拌上少許雄黃，浸白酒做成雄黃酒。

著名文人汪曾祺所著《端午節(jié)鴨蛋》一文中也提到過雄黃酒：“喝雄黃酒。用雄黃和酒在孩子的額頭上畫一個‘王’字，比作猛虎，以威邪魅。這是很多地方都有的?！?/p>

說了這么半天，民間到底從什么時候開始有飲用雄黃酒的習(xí)俗呢?

有史可考，明代著名隨筆札記《五雜俎》曾記載：“飲菖蒲酒也……而又以雄黃入酒飲之。”

《月令廣義》也有類似記述：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染額胸手足心，無會虺蛇之患。又以灑墻壁門窗，以避毒蟲?！贝怂琢鱾鬏^廣。

《五雜俎》涉及社會各方各面，所記載的相關(guān)民俗，大多成形于隋唐，或?yàn)楦眠h(yuǎn)的魏晉時期。中國至少在唐代，便已有端午飲雄黃的習(xí)俗。

屈原怒投汨羅江，只是市井巷陌中傳說的故事，并不具有實(shí)際參考價值。

說完了端午飲雄黃酒的由來與歷史沿革，再和大家簡單聊聊，為何會出現(xiàn)這樣的習(xí)俗?

封建時期，普通民眾生活條件簡陋，無論是日常飲食起居，包括公共衛(wèi)生條件，都存在較大隱患。

尤其是長江流域地區(qū)瘴氣盛行，除那些大城鎮(zhèn)之外，一些偏遠(yuǎn)山村，居民生活的棲息地大多處于原始森林環(huán)境中。日常生活中，難免就會遇上一些誤闖進(jìn)家的野獸，包括蟲蛇鼠蟻。

由于古人沒有掌握有效驅(qū)蚊驅(qū)蟲知識，他們便用雄黃，包括朱砂等烈性中藥，驅(qū)趕這些毒蛇蟲蟻，還會在小孩身上涂抹。

現(xiàn)如今的廣西南寧市賓陽縣，每逢端午還會有為小孩身上涂抹雄黃酒的習(xí)俗。賓陽縣屬偏遠(yuǎn)瘴氣叢生之地，于是，當(dāng)?shù)匕傩沼眯埸S、白芷、桃仁、蒲片、艾葉熬制成酒，或制作成香囊，以驅(qū)毒蟲，求小孩平安。

也就是說，一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，或經(jīng)濟(jì)不算發(fā)達(dá)的地方，大多還會保留端午飲雄黃酒的習(xí)俗。因?yàn)槿舾赡昵?，這些地區(qū)依山傍水，滋生出不少毒蟲蛇蟻。飲雄黃，意為保佑一家老小平安，更為圖個好彩頭。

以前在長江流域地區(qū)有蟲蛇出沒，雄黃則是這些蛇蝎蚊蟲的天然克星。家中常備雄黃酒，應(yīng)對不時之需。飲雄黃酒的由來，最早可追溯至隋唐時期。

古人深信雄黃與雄黃酒能避鬼邪、殺百毒。先秦時，五月被視為毒月，五日被視為惡日。這天邪佞當(dāng)?shù)?，五毒并出，荼害人間。因此，古人便把這天作為“防疫節(jié)”，以避瘟魔毒物。