1．牛奶比例不同

拿鐵是由意大利濃縮咖啡和牛奶混合制成的經(jīng)典咖啡飲品，意大利人很喜歡在早餐時(shí)飲用加了牛奶的拿鐵咖啡。拿鐵咖啡的牛奶原料，一定要多過于咖啡，通常牛奶與咖啡之間的比例在，2：1 到 5：1 之間。

卡布奇諾是一種由意大利濃縮咖啡、蒸奶和奶沫相混合，制作而成的的意式咖啡。傳統(tǒng)的卡布奇諾是用等量的濃縮、蒸奶和牛奶制作，上面再撒上一些肉桂粉?？ú计嬷Z牛奶、咖啡、奶泡的比例通常是1:1:1。

卡布奇諾還分干卡布奇諾和濕卡布奇諾，干卡布奇諾牛奶少而奶沫多，濕卡布奇諾則相反，和拿鐵比較接近。

2．制作方法不同

卡布奇諾有的會(huì)放冰塊，而拿鐵沒有;

拿鐵咖啡最后還會(huì)進(jìn)行拉花，卡布奇諾沒有這個(gè)。

3．口感不同

拿鐵咖啡的沫少，牛奶多，總體感覺就是奶味重;

卡布奇諾更能嘗出咖啡的好壞。有點(diǎn)像是帶著咖啡味道的牛奶，因?yàn)闆]有很厚的奶沫，所以也沒有很綿密的感覺。