1．碧根果幾月份收獲?

通常在5月開(kāi)花，9～11月果成熟，根據(jù)生長(zhǎng)環(huán)境地理的不同成熟時(shí)間也有一定的區(qū)別。

我國(guó)種植的碧根果大概在十月底成熟，美國(guó)一般在十一月中旬，而泰國(guó)在九月中旬左右成熟。

2．碧根果每天吃多少合適?

3-5顆

一個(gè)人每天吃3個(gè)-5個(gè)薄殼山核桃(約30克)，膽固醇可降低5%，患心臟病的危險(xiǎn)性可降低10%。

據(jù)美國(guó)洛馬林達(dá)大學(xué)埃拉哈達(dá)特博士和得克薩斯學(xué)院科研人員吉西長(zhǎng)·巴龍等研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期食用美國(guó)山核桃可防衰老、健腸胃，預(yù)防前列腺癌，防治心臟病、心血管疾病，改善性功能。

注意：

碧根果脂肪含量很高，用“一口堅(jiān)果半口油”來(lái)形容毫不夸張，因此要限量吃。

3．碧根果的產(chǎn)地在哪里?

碧根果原產(chǎn)北美大陸的美國(guó)和墨西哥北部，是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類(lèi)，無(wú)任何公害污染的天然綠色食品，現(xiàn)已成為世界性的干果類(lèi)樹(shù)種之一。

我國(guó)河北、河南、江蘇、浙江、福建、江西、湖南、四川等省有栽培。