1．春天過敏吃什么：洋蔥

雖然切洋蔥讓人流淚，而多吃洋蔥卻可以緩解春季花粉飄散而引起的哮喘過敏癥狀。花粉中的組胺是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學物質(zhì)，而洋蔥所含的天然抗組胺物質(zhì)槲皮素可減少感染，緩解過敏癥狀，可以使哮喘的發(fā)作機率降低一半左右。

此外，紫皮洋蔥含有的花青素是一種強抗氧化物質(zhì)，它可以保護人體免受自由基的損傷，抑制炎癥和過敏。

推薦食譜：炸洋蔥圈

原料：洋蔥 2個，雞蛋 1個，淀粉 適量，面包糠 適量，鹽 少許，胡椒粉 少許

做法：

1、洋蔥切圈，加少許鹽和胡椒粉半圓

2、雞蛋在碗中打散，另準備兩個碗分別放入面包糠和淀粉

3、將洋蔥圈先裹上一層淀粉，并抖掉多余的淀粉，再裹上一層蛋液，最后裹上面包糠

4、油溫六七熱時，放入洋蔥圈，小火炸至金黃。

2．春天過敏吃什么：蜂蜜

蜂蜜能夠預(yù)防過敏的原因有兩個，一是其中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體，在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗力。每天喝一點蜂蜜，就可以遠離惱人的季節(jié)性過敏癥狀。

推薦食譜：蜂蜜檸檬

原料：檸檬 1個，蜂蜜 適量

做法：

1、把檸檬切成片，放在可以密封的罐子里

2、澆上蜂蜜，讓每一片檸檬都沾上蜂蜜

3、蓋上蓋子放入冰箱，三天后可拿出食用，泡茶、做甜點皆可

3．春天過敏吃什么：胡蘿卜

胡蘿卜是美膚恩物，它富含維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，適宜于皮膚干燥、粗糙者食用。胡蘿卜中的β-胡蘿卜素有調(diào)節(jié)血液中組織胺平衡的功效，能有效預(yù)過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。

推薦食譜：胡蘿卜藜麥沙拉

原料：紫甘藍 1個，藜麥 2杯，胡蘿卜 2根，小蔥 1把，杏仁 少許，芝麻 少許，任意你喜歡的色拉醬 少許

做法：

1、將紫甘藍、胡蘿卜、蔥切碎，藜麥煮熟

2、把所有拌在一起，加入你喜歡的色拉醬。