1.伊利高鈣低脂奶可以加熱喝嗎?
可以加熱。
最好的加熱方式隔水加熱,因?yàn)橹苯影雅D痰钩鰜碇蟮脑挄?dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)成分流失掉,主要有維生素,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。
方法:
將盒裝牛奶直接放在裝有熱水的碗中,隔著包裝直接溫?zé)峒纯伞?/p>

2.伊利高鈣低脂奶飲用注意事項(xiàng)
1、牛奶不宜冷凍
經(jīng)冷凍的牛奶解凍后,會出現(xiàn)凝固狀沉淀物,上浮的脂肪團(tuán)味道明顯淡薄,并出現(xiàn)異常氣味,液汁呈水樣,營養(yǎng)價(jià)值降低。
2、牛奶中不宜加入鈣粉
牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白,當(dāng)牛奶加入鈣粉后,酪蛋白就會與鈣離子結(jié)合,使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象,在加熱牛奶時牛奶當(dāng)中的其他蛋白也會和鈣發(fā)生沉淀,從而影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

3.伊利高鈣低脂奶有糖嗎?
沒有含白砂糖、蔗糖等,但牛奶本身是含有乳糖和葡萄糖的。
伊利高鈣低脂奶中的糖分含量非常少,而且是對人體有好處的糖分,容易被吸收消化,熱量也比較低。
伊利高鈣低脂奶在全脂奶的基礎(chǔ)上減少了一半的脂肪,熱量也降低了,減肥的人也可以放心喝。

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