1．那年花開月正圓涇陽茯茶是什么茶：故事背景

那年花開月正圓事故以陜西省涇陽縣安吳堡吳氏家族的史實為背景，講述了清末出身民間的陜西女首富周瑩跌宕起伏的人生故事。

安吳家族的發(fā)家，是從經(jīng)營茯茶起家，后有做官鹽，算是官商，但是安吳家族卻因門丁不旺。

周瑩后進入涇陽安吳堡大戶吳家，并嫁給吳家少爺吳聘，后其夫吳聘和其公公均因故去世，吳家逐漸家道中落。周瑩毅然決定代替故去的吳家父子重振吳家東院，偌大的家業(yè)落在她一人肩上。周瑩任用賢能，多謀善斷。在她的努力下，吳家東院重新拾起鹽商生意，商鋪遍及全國，另在全國設立了7個總號;不僅如此，周瑩還將生意擴充到了蠶絲、棉花、棉布、藥材、茶葉等方面，涉及面非常之廣。

1990年，八國聯(lián)軍的槍炮把慈禧太后從繁華的北京城趕到古都西安。陜商首富周瑩，即涇陽的“安吳寡婦”忙去西安拜見慈禧，除一次捐貢白銀十萬兩外，還帶了一些土特產(chǎn)貢品，其中就有涇陽的茯磚茶，周瑩上貢是說：“這是涇陽特產(chǎn)茯磚茶”因“茯”和“?！蓖?，慈禧聽了高興的說：“福茶好，茯茶好!”周瑩因此被慈禧收為義女，被封為“護國夫人”即二品誥命夫人。慈禧返回北京后，飲用“涇陽茯茶”一時成為紫金城內外風尚。

2．那年花開月正圓涇陽茯茶是什么茶：歷史起源

涇陽茯磚茶屬黑茶類，距今已有近千年的歷史，堪稱六大茶系之首。全國一千多種茶品中，唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益曲霉菌——“金花菌”，生物學家現(xiàn)定名為“冠突散囊菌”。它是涇陽茯磚茶的獨特之處，因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風格。

涇陽茯茶始于1068年，誕生于中國大地原點-涇陽縣，涇陽茯茶工藝復雜，多達29道工藝，并有三不制之說“離開涇陽水制不了、離開涇陽人制不了、離開涇陽氣候制不了”這三大條件。

涇陽是歷史上唯一的茯茶加工基地，茯磚茶能在涇陽筑制延續(xù)近千年，自然有其歷史的必然。

據(jù)品級和傳統(tǒng)貿(mào)易對象茯茶有分為貢茶、商茶、官茶。

清代，茶葉延續(xù)明代之制，為政府實行專賣的商品，一般人不能隨意販運。產(chǎn)茶地區(qū)生產(chǎn)的茶葉，除少數(shù)優(yōu)質茶葉作為“貢茶”上貢外，還分“商茶”和“官茶”。

“商茶”由茶商向政府請引后，從茶區(qū)運銷各地或輸往國外，茶引一道，準運茶一百斤，每引征銀稅若干。

“官茶”由政府委派官員招茶商領引納課后，從茶區(qū)販運到陜甘等地，交售給官府的茶馬司，然后由茶馬司將茶葉與西北等地少數(shù)民族交易馬匹。

按《明史茶法》所載隆慶年間規(guī)定，每引茶100斤納稅銀0.38兩，外可帶附茶14斤.明代也有官茶、商茶之分。官茶由商人運西北交官換馬。商茶準在國內外自由販運。由此可以看出涇陽茯茶的地位。