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原標(biāo)題：每月那幾天，我都會(huì)給自己煮這美味，堅(jiān)持下來(lái)，肚子舒服體質(zhì)變好

生完二胎后，沒(méi)有養(yǎng)好身體，每月那幾天肚子總是特別難受，媽媽知道了，特別心疼。離得太遠(yuǎn)了，媽媽不能來(lái)照顧我，但是她沒(méi)少往我們這里寄東西，遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)，每次收到父母寄過(guò)來(lái)的東西都很感動(dòng)。每次回娘家，媽媽也會(huì)給我們做很多好吃的東西，除了每天必備的老火湯以外，媽媽還經(jīng)常給我們煮糖水，做點(diǎn)心。其中有一道點(diǎn)心，是我天天吃都吃不膩的，軟軟糯糯的小丸子裹滿了香甜的紅糖汁，上面還撒了很多酥脆的花生粒，越吃越香，特別解饞。

大家猜到是什么點(diǎn)心了嗎？沒(méi)錯(cuò)！它就是廣東的傳統(tǒng)點(diǎn)心之一，名叫糖不甩，也叫如意果。很多廣東女人都會(huì)做這道小點(diǎn)心，每月那幾天吃上一碗糯糯的糖不甩，不僅可以解饞，肚子也更加舒服。糖不甩是用糯米粉、紅糖、姜汁，這三種食材為原料做成的小點(diǎn)心，大家都知道，紅糖是我們女性養(yǎng)生的法寶，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t糖不僅可以補(bǔ)氣血，還可以延緩衰老、增強(qiáng)體質(zhì)等等，好處非常多。媽媽常常叮囑我，來(lái)月經(jīng)前幾天，每天要記得吃一碗糖不甩，或者喝一碗紅糖姜水，這樣等到那幾天就不會(huì)那么難受了。每月那幾天，我都會(huì)給自己煮這美味，堅(jiān)持下來(lái)，肚子舒服，體質(zhì)也變好了！現(xiàn)在把這道小點(diǎn)心的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！

第一步：準(zhǔn)備1把核桃仁，放入碗中，加入1克鹽，倒入適量熱水，浸泡3分鐘，洗凈，控干水分。鍋里不用放油，倒入核桃仁小火炒熟，晾涼后，裝入保鮮袋中，用搟面杖搟成顆粒狀備用。核桃仁也可以換成花生仁，花生炒熟后，要先去皮再搟碎，核桃仁可以不用去皮。

第二步：碗里放入200克糯米粉和40克木薯淀粉，分幾次倒入180克熱水，攪拌至沒(méi)有干粉后，再下手揉成一個(gè)軟面團(tuán)。加入木薯淀粉可以使丸子的口感更加Q彈，也可以換成粘米粉，或者全部用糯米粉也可以。水量沒(méi)有固定的，面團(tuán)太干了就加水，太濕了就加少量糯米粉，面團(tuán)不能太干，不然搓的時(shí)候容易散。