生活中有各種各樣的疾病威脅著人們的健康，如果平時不注意自己的生活習(xí)慣，就更容易被這些疾病所侵?jǐn)_。比如腎結(jié)石就是挺常見的疾病，身邊患有腎結(jié)石的人也不在少數(shù)，那來了解下腎結(jié)石能不能吃菠菜？

腎結(jié)石的患者不適合吃含有各種酸性物質(zhì)的食物，而菠菜中草酸的含量非常高，因此腎結(jié)石是不可以吃菠菜的。如果平時很喜歡吃菠菜，那菠菜中的草酸會在身體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會促使身體形成更多的結(jié)石。為了自己的身體更快的康復(fù)，患有腎結(jié)石的人最好離菠菜遠(yuǎn)一些。

不只是腎結(jié)石患者不適合吃菠菜，還有正在補充微量元素的人也不建議吃菠菜。因為菠菜中的草酸會影響這些微量元素的吸收，甚至引發(fā)身體生成結(jié)石。尤其是孕婦，孕期需要補鈣補鐵，一定要少吃菠菜。

如果是身體健康的人，也沒在補充微量元素，那就是可以吃一些菠菜的。不過在食用菠菜前，最好是先用開水把菠菜焯燙一下，這樣就能降低菠菜中的草酸成分，從而減少對身體造成的傷害。而且要注意不可以大量的吃菠菜，避免給腸胃健康帶來威脅。