“三點(diǎn)了，飲茶先啦”最近這個(gè)梗突然火了起了，在下午的時(shí)候能泡茶吃點(diǎn)心，會(huì)讓人感覺非常的愜意。那么下午茶文化的起源是什么?今天知秀網(wǎng)小編就帶大家了解一下下午茶的那些事。

首先下午茶起源于17世紀(jì)的歐洲。那個(gè)時(shí)期的英國(guó)上流人士午餐相對(duì)簡(jiǎn)單，而社交類的晚宴往往要到晚八點(diǎn)左右才開始。為了打發(fā)無(wú)聊這段無(wú)聊的時(shí)間，很多人通常在下午四點(diǎn)左右喝喝茶，吃些零食。不過茶這個(gè)東西可不是誰(shuí)都能喝得起的，最早紅茶被引入歐洲時(shí)，茶是上流社會(huì)的專屬，畢竟這是來(lái)著遙遠(yuǎn)東方的文化。不過隨著紅茶園在歐洲的普及，茶進(jìn)入了更多的普通家庭。

關(guān)于下午茶吃點(diǎn)心的還有個(gè)故事，相傳有一位名為安娜瑪麗亞的伯爵夫人，由于她每天下午常常會(huì)感到饑餓，于是常讓自己的女仆準(zhǔn)備一壺紅茶和一些點(diǎn)心，并且還會(huì)邀請(qǐng)一些朋友過來(lái)一起分享。慢慢的這種習(xí)慣在英國(guó)的上流社會(huì)風(fēng)靡開來(lái)，不僅是上流人士，下午茶的習(xí)俗也在餐館和百貨商店中開始流行。

雖然本質(zhì)上來(lái)說，上午茶是一種吃的習(xí)慣，但在以前的貴族時(shí)代，凡事都是很講究的，當(dāng)然下午茶自然也不可避免。隨著下午茶的流行，不管是喝茶的器具、擺設(shè)、已經(jīng)茶點(diǎn)都非常的有講究。一般是選一間優(yōu)雅的客廳，需要準(zhǔn)備精美的茶具，同時(shí)還有備好叉子、餐巾、托盤墊等，然后在來(lái)一首慢節(jié)奏的古典音樂，這樣才是華麗而不庸俗的下午茶。

如果按照正統(tǒng)的維多利亞下午茶的禮儀來(lái)說，下午茶的時(shí)間應(yīng)該是下午4點(diǎn)，不過隨著下午茶的廣泛普及和深入百姓，下午茶的時(shí)間并沒有那么準(zhǔn)時(shí)，完全憑自己的喜好而來(lái)。傳統(tǒng)的下午茶包括三明治，英式奶油松餅，還有蛋糕和甜點(diǎn)，而現(xiàn)在下午茶的種類就繁多了，水果、零食什么的都可以當(dāng)下午茶的茶點(diǎn)。畢竟下午茶追求的是輕松愜意，加上哪些繁文縟節(jié)反而是舍本逐末了，破壞了下午茶的本質(zhì)，所以還是怎么舒服怎么來(lái)吧!