1．薏米紅豆粥

1、食材：

薏米100克，赤小豆50克。

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2、做法：

準(zhǔn)備好材料，先用溫水泡1個(gè)小時(shí)。泡好后，清洗干凈，放進(jìn)煮鍋里，加入材料5倍的水，煮40分鐘就可以了。

3、功效：

薏米與紅豆是最好的搭配方式，紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。用薏米與紅豆煮出來(lái)的粥不僅可以去濕，而且還有美容減肥的功效。

2．半夏山藥粥

1、食材：

法夏15克，鮮山藥200克，陳皮5克，粳米200克。

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2、做法：

將法夏用溫水淘洗數(shù)次，以除去礬味，再將山藥洗凈去皮，切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內(nèi)，加適量水，煎取300克清湯，去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥，加適量清水，熬煮成粥。

3、功效：

有健脾和胃祛濕的功效。

3．紅豆黑米祛濕粥

1、食材：

紅棗、紅豆、花生、黑米、紅糖。

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2、做法：

把提前浸泡好的紅棗、紅豆、花生、黑米，放入砂鍋加水熬煮1個(gè)小時(shí)后加入紅糖調(diào)味即可。

3、功效：

紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

4．薏米綠豆粥

1、食材：

薏米50克，綠豆20克，薄荷5克，白糖適量。

2、做法：

薄荷輕煎取汁，再煮薏米、綠豆，粥成后加入薄荷汁再煮兩沸，加白糖即可食用。

3、功效：

清熱利濕，疏肝利膽。綠豆粥最明顯的功效就是，可消暑解毒，清熱除煩。夏天暑熱難耐，或容易上火的人，可常喝綠豆粥。綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過(guò)敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用。