1．小孩子吃的燕窩怎么做：牛油果燕窩

材料：

燕窩35克，牛油果1個，冰糖適量。

做法：

1、牛油果的果肉挖盡。

2、果肉用勺子壓碎，不要用攪拌機，會打的太碎，影響口感。

3、發(fā)好的燕窩加少量熱水，入熱水鍋用文火隔水蒸20分鐘，再加冰糖再蒸10分鐘。

4、把蒸好的燕窩跟壓成碎塊的牛油果泥均勻攪拌在一起。

2．小孩子吃的燕窩怎么做：牛奶燕窩

材料：

燕窩，牛奶，冰糖

做法：

1、燕窩拿溫開水或涼開水浸泡一小時至軟，撕成一條條。

2、邊角用手指按開，用小夾子挑毛，然后用涼開水沖洗幾遍。

3、沖洗干凈后放干凈的碗里，加剛沒過燕窩的水浸泡三小時。

4、連同泡燕窩的水倒進(jìn)燉盅內(nèi)，加適量的黃冰糖。燉30分鐘

5、燉好后加入半盒純牛奶，攪拌攪拌。繼續(xù)燉10分鐘。

6、燉好后要及時把蓋子掀開，免得余溫把燕窩溶了。

3．小孩子吃的燕窩怎么做：紅棗薏米燕窩粥

材料：

燕窩一盞、紅棗3顆、薏米適量

做法：

1. 準(zhǔn)備好干凈的燉盅，加入泡好的薏米和紅棗燉30分鐘。

2. 再把燕窩加入燉盅中燉煮35分鐘。

3. 燉好后放入冰糖調(diào)味即可。

4．小孩子吃的燕窩怎么做：燕窩銀耳蓮子羹

材料：

燕窩耳，鮮百合，鮮蓮子，枸，冰糖，紅棗

做法：

1、燕窩耳泡水2小時，揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。

2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂。

3、將所有材料放入燉盅中，入蒸籠蒸半個小時即可。