1．小兒中暑吃荷葉冬瓜粥

1、用料：

取新鮮的荷葉兩張，洗凈后煎湯500毫升左右，濾后取汁備用。

2、制法：

冬瓜250克，去皮，切成小塊狀，加入荷葉汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖適量，早、晚服用。

3、功效：

冬瓜可清熱生津、利水止渴，荷葉清熱解暑。

2．小兒中暑吃蠶繭山豆粥

1、用料：

取蠶繭10只，紅棗10個(gè)，山藥30克，糯米30克，白糖適量。

2、制法：

先將蠶繭煎湯500毫升，濾液去渣，再將紅棗去核，山藥、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。

3、功效：

蠶繭止渴解毒，山藥、紅棗健脾和胃。

3．小兒中暑吃西洋參益氣清暑粥

1、用料：

取西洋參1克，北沙參10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。

2、制法：

先將北沙參、石斛、知母用布包加水煎30分鐘，去渣留汁備用。再將西洋參研成粉末，與粳米加入藥汁中煮成粥，加白糖調(diào)味，早晚服用。

3、功效：

西洋參益氣養(yǎng)陰，北沙參、石斛、知母養(yǎng)陰清熱止渴。

4．小兒中暑吃紅糖綠豆沙

1、用料：

綠豆100克，紅糖25克。

2、制作：

將綠豆煮爛，用勺在鍋中搗碎如泥，再以文火煮至無(wú)湯，加紅糖調(diào)味即成。食之。

3、功效：

清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時(shí)小兒常食用解暑清熱，除煩解渴之功用。

5．小兒中暑吃海帶冬瓜豆瓣湯

1、用料：

浸發(fā)海帶100克，冬瓜500克，去皮蠶豆瓣100克，香油及鹽適量。

2、制作：

將海帶和蠶豆瓣一起下鍋，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加蓋燒煮，待蠶豆煮熟時(shí)，在把冬瓜和鹽一并放入，繼續(xù)燒至冬瓜九成熟，即可?；鸪鲥仭?/p>

3、功效：

消暑利尿。治中暑頭昏、頭痛、煩渴。

6．小兒中暑飲食注意事項(xiàng)

1、中暑的人大多屬于脾胃虛弱，忌大量食用生冷瓜果。

2、中暑的人忌吃大量油膩食物，且忌單純進(jìn)補(bǔ)。

3、中暑的人忌大量飲水，只能采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過(guò)300毫升為宜。