1.寶寶能吃橄欖油嗎
寶寶到了6個(gè)月,就可以添加輔食了,這時(shí)家長(zhǎng)就可以在寶寶的輔食中加入適量橄欖油,每天5ml-10ml即可。寶寶如果不愛吃雞蛋黃,加入適量橄欖油可改善蛋黃的口感,并且有助于蛋黃里鐵元素的吸收。
1~3歲的寶寶,家長(zhǎng)可以在寶寶吃的面條、粥、土豆泥、雞蛋羹里添加橄欖油,每天20ml-25ml。
3~6歲的寶寶,家長(zhǎng)可以將橄欖油加在蔬菜沙拉里,每天25ml-30ml。

2.橄欖油對(duì)寶寶的好處
橄欖油是指從新鮮果實(shí)直接壓榨出的天然橄欖油,不經(jīng)任何處理,就能直接食用的橄欖油。這種橄欖油保持了鮮果中許多營(yíng)養(yǎng)成分,油脂質(zhì)量好,其中含有多種維生素、礦物質(zhì)元素、油酸、亞油酸、亞麻酸。油酸和亞油酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA和EPA,它們有助于大腦的發(fā)育和視力發(fā)育。而維生素K對(duì)于寶寶的凝血功能很有好處。

3.寶寶吃橄欖油的注意事項(xiàng)
1.為了寶寶的安全,最好選擇有機(jī)種植的安全橄欖油,最好是寶寶專用橄欖油。
2.橄欖油能促進(jìn)寶寶神經(jīng)和骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,不過一次不要吃太多,加入一兩滴即可。
3.如果寶寶身體比較虛弱,或者腸胃排泄功能很差,那么橄欖油就不能作為主要油品了,因?yàn)殚蠙煊蛯儆跊鲂杂推?,寶寶可能?huì)加重腹瀉。
4.市場(chǎng)上常見的橄欖油分為特級(jí)初榨橄欖油、初榨橄欖油和普通橄欖油。特級(jí)初榨橄欖油營(yíng)養(yǎng)素保存最好、質(zhì)量上佳,是首選。
5.很多家長(zhǎng)認(rèn)為橄欖油只有做涼拌菜才能保住其營(yíng)養(yǎng)。其實(shí),它完全可以用來炒菜,但油溫不可過高,像煎炸都不行。

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