1．三伏天小孩能吃羊肉嗎

盡管“三伏天”是一年中最熱的時候，但很多地區(qū)有“大伏天吃羊肉”的傳統(tǒng)，當?shù)厝苏J為，夏天吃羊肉吃得大汗淋漓，可以“發(fā)汗排毒”。

羊肉具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精的功效。食用羊肉可增加消化酶的分泌，保護胃壁，有助消化，尤適用于體虛胃寒者。

很多人都知道寒冬常食羊肉可益氣補虛，防寒暖身，增強血液循環(huán)，增加抗病能力。其實對于體質(zhì)偏寒，而夏天又長時間呆在空調(diào)房內(nèi)或者愛吃冷飲的人，三伏天吃點羊肉也是不錯的選擇。

2．三伏天吃羊肉的好處

由于天氣炎熱，夏季里人們生吃蔬菜瓜果的機會較多;為了躲避炎熱，室內(nèi)長時間冷氣開放，故此部分人會出現(xiàn)脘腹冷痛，喜溫喜按，不思飲食，頭身困重，大便稀薄且次數(shù)增多，舌淡苔白等癥狀，中醫(yī)辨證多屬于脾胃虛寒或寒濕困脾等。對于這一類人來說，在夏季吃些羊肉是有益處的。

3．三伏天吃羊肉禁忌

不過，“吃伏羊”并非人人適合。熱性體質(zhì)、容易上火、身體容易發(fā)“癰疽疔癤”的人，并不適合包括“三伏補”在內(nèi)的“冬病夏治”，別隨意嘗試。

另外，“吃伏羊”也要控制一定的量。以一到冬天就手腳冰冷的人為例，建議在“三伏天”的每一伏吃一斤至一斤半羊肉，一般伏前三天到入伏這一天，這三天是比較好的進補時機。

4．三伏天適宜清補

中醫(yī)認為“夏季暑濕，適宜清補”，飲食應適當清淡。適當進食雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品，以滿足人體代謝需要，但不可過食肥膩、不可過食辛辣刺激、煎炸炙煿。

三伏天還可吃過水面、炒面。炒面可解煩熱，止泄，實大腸。伏日吃面，這一習俗至少三國時期就已開始了。一方面是為了調(diào)節(jié)食欲，更重要的是為了調(diào)補陽氣，與中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽”的思想十分相近。