1．鈣并非補(bǔ)的越多越好

如果短時間內(nèi)攝入含鈣量過高食物，很有可能造成尿道結(jié)石等問題。

2．注意烹調(diào)方法

菠菜、茭白和韭菜等含草酸較多的蔬菜，應(yīng)當(dāng)先用熱水浸泡以溶去草酸，否則會降低鈣的吸收。

3．醋的作用

熬骨頭湯補(bǔ)鈣的時候，可以在湯里加點(diǎn)醋，這樣有助于鈣的吸收。

4．注意維A的量

吃魚肝油補(bǔ)鈣的時候要注意魚肝油含有較多維A，而維A是可以在體內(nèi)蓄積的，超過一定劑量就可能引起維A中毒，所以魚肝油不能天天吃。