1．?huà)雰耗谭坶_(kāi)封超過(guò)一個(gè)月能喝嗎?

嬰兒奶粉開(kāi)封超過(guò)一個(gè)月最好不要給寶寶喝。

原因：

1、要知道奶粉罐在未開(kāi)封之前，是處于真空狀態(tài)的，奶粉能很好的保持新鮮。

2、然而一旦開(kāi)罐后，攜帶著細(xì)菌、氧氣和水蒸汽分子的空氣，就會(huì)趁虛而入，奶粉罐內(nèi)的環(huán)境和空氣濕度都會(huì)發(fā)生變化，奶粉中的活性物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分也開(kāi)始逐步流失。

所以開(kāi)封一個(gè)月后的奶粉，還是不要給寶貝喝了~會(huì)耽誤寶寶健康茁壯成長(zhǎng)。

2．?huà)雰耗谭坶_(kāi)封后保質(zhì)期多久？

嬰兒奶粉開(kāi)封后保質(zhì)期為一個(gè)月。

對(duì)于奶粉更重要的是開(kāi)封后的使用期限，盡快食用，如400克的奶粉開(kāi)封后最好在兩周內(nèi)食用，900克的則在一個(gè)月內(nèi)食用，并且要密封保存。

嬰兒奶粉保質(zhì)期：

市面上的各個(gè)品牌奶粉產(chǎn)品，其保質(zhì)期長(zhǎng)短不一。大部分是在18或24個(gè)月，最長(zhǎng)甚至達(dá)到3年。專(zhuān)家指出，奶粉保質(zhì)期通常不宜超過(guò)2年。

嬰兒奶粉開(kāi)封后：

開(kāi)封過(guò)的奶粉最好在一個(gè)月內(nèi)吃掉，因?yàn)橐粋€(gè)月以后，奶粉中一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失掉，包括DHA 。

3．?huà)雰耗谭坶_(kāi)封后如何保存

1、奶粉開(kāi)封后不宜存放于冰箱中

奶粉放冰箱，一次次的拿進(jìn)拿出，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。開(kāi)封的奶粉通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲(chǔ)存即可。

2、罐裝奶粉，每次開(kāi)罐后務(wù)必蓋緊塑料蓋

袋裝奶粉每次使用后要扎緊袋口。為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開(kāi)封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。

3、奶粉開(kāi)封后使用時(shí)間有規(guī)定

大多數(shù)嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開(kāi)封后1月內(nèi)用完。開(kāi)封后，超過(guò)一月，應(yīng)丟棄不用。值得提醒的是，奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開(kāi)封和合適的保存條件時(shí)的日期。一旦開(kāi)封后，就不能采用這個(gè)日期。

4、奶粉在規(guī)定的使用日期內(nèi)也可能結(jié)塊

正常奶粉應(yīng)該松散柔軟。開(kāi)封后的奶粉可能由于空氣中的水分進(jìn)入，或在奶粉配制過(guò)程中，不可避免帶入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸濕，容易發(fā)生結(jié)塊。

如果結(jié)塊一捏就碎，這種奶粉質(zhì)量變化不大。但是，結(jié)塊較大、堅(jiān)硬、捏不碎的，說(shuō)明奶粉質(zhì)量已不好，應(yīng)該舍棄不用。

4．溫馨提示：嬰兒奶粉儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)奈：?/strong>

嬰兒幼兒奶粉儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致奶粉變質(zhì)：

1、嬰幼兒配方奶粉與成人奶粉最大的區(qū)別就是營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高。

2、豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)是細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖的溫床。

3、為避免奶粉污染和變質(zhì)，在嬰幼兒配方奶粉開(kāi)封后的保存、配制中，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)有關(guān)保質(zhì)期知識(shí)。