1．幾個(gè)月寶寶可以吃全蛋

一般來(lái)說(shuō)，寶寶要一歲之后才能吃全蛋。不過(guò)，如果腸胃功能好，十個(gè)月左右就能吃全蛋。

具體分析：

寶寶一歲之前，腸胃弱，對(duì)蛋白中的蛋白質(zhì)還吸收不了，反而會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)，所以一般是建議寶寶一歲之后再吃蛋白。不過(guò)寶寶如果腸胃消化功能好，可以在十個(gè)月左右，少量添加少量的蛋白。

寶寶吃蛋黃時(shí)間：

一般來(lái)說(shuō)，4―6個(gè)月的寶寶就可以喂蛋黃了，如有過(guò)敏史的家庭，最好再推遲幾個(gè)月，但必須同時(shí)添加其他輔食如肉類、肝臟等補(bǔ)鐵。

寶寶吃蛋白時(shí)間：

一般而言，寶寶要到一歲之后才能吃蛋白，因?yàn)閶雰合到y(tǒng)發(fā)育尚不完全，

腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過(guò)腸壁進(jìn)入寶寶的血液中，易引起一系列過(guò)敏反應(yīng)或變態(tài)反應(yīng)性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。

不過(guò)，如果腸胃功能好，寶寶可以八個(gè)月就開始吃蛋白。

溫馨提示：

一般而言，1~2歲的孩子，每天需要蛋白質(zhì)在40克左右，除普通食物外，每天添加1~1.5個(gè)雞蛋就已經(jīng)足夠了。

2．寶寶吃蛋黃的好處

1、寶寶吃蛋黃可以補(bǔ)充維生素

蛋黃的主要成分，是17.5%的蛋白質(zhì)，32.5%的脂肪，還有大約48.0%的水和2%的礦物質(zhì)，以及多種維生素等微量成分。

蛋黃中有寶貴的維生素A和維生素D，還有維生素E和維生素K。這些都是“脂溶性維生素”，在蛋清當(dāng)中根本沒有它們的痕跡。

就算是水溶性的維生素B族，也占絕大多數(shù)存在于蛋黃當(dāng)中。實(shí)際上，雞場(chǎng)蛋的蛋黃中那種淺黃的顏色，有一部分就來(lái)自于核黃素的顏色，而核黃素就是維生素B2，它可以預(yù)防嘴角開裂、舌炎、嘴唇疼痛開裂等常見病痛。

2、寶寶吃蛋黃可以補(bǔ)充微量元素

雞蛋的各種微量元素集中在蛋黃當(dāng)中。蛋黃中有大量的磷，還有不少的鐵。盡管蛋黃中的鐵吸收率比較低，對(duì)于不能吃肉類的嬰兒來(lái)說(shuō)，仍然具有重要的作用。

同時(shí)，雞蛋中所有的卵磷脂均來(lái)自蛋黃，而卵磷脂可以提供膽堿，幫助合成一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿。

所以，嬰兒的第一種輔食，往往就是雞蛋黃。蛋黃對(duì)孩子補(bǔ)鐵有益，對(duì)孩子的大腦發(fā)育也有益。