1．牛肉肌肉纖維長，不易消化

建議給寶寶使用牛柳，這是牛肉最嫩的部分，不會給寶寶的腸胃增加負擔。

2．牛肉肉質緊密，容易噎著寶寶

建議把牛肉切成碎末或打成肉糜再給寶寶烹熟。

3．寶寶初次吃有可能不太適應

作為輔食少量逐漸添加，讓寶寶有一個適應的過程，尤其在最初要特別注意觀察寶寶有無不適現(xiàn)象。

4．不要選擇加工過的半成品

很多家長喜歡寶寶購買牛肉松食用，這樣雖然方便，但肉松一般都不是最好肉質牛肉做的，且大多數(shù)肉松添加有豆粉，芝麻等，成份越復雜越不容易消化，越容易產生寶寶不適應，甚至過敏的現(xiàn)象。