1．寶寶輔食可以冷凍嗎

可以

制作菜泥、肉泥是個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的活兒，每頓飯都要做就太麻煩了。所以我們可以一次多做一些，凍成小塊儲(chǔ)存。不過要注意的是只能給孩子吃冷凍過一次的輔食，如果冷凍加熱后的輔食依舊沒有吃完就可以直接扔掉，不能再凍起來再吃了。

2．寶寶輔食冷動(dòng)會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失嗎

營(yíng)養(yǎng)肯定比不是現(xiàn)吃現(xiàn)做。但是，只要冷凍過程是科學(xué)的，食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失是很少的，所以完全可以給嬰兒吃。

3．寶寶輔食冷凍會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽嗎

不必?fù)?dān)心，在烹煮過程中，高溫會(huì)殺死食物中的大部分細(xì)菌，同時(shí)破壞了形成亞硝酸鹽需要的還原酶，隨后的冷凍環(huán)境也不利于細(xì)菌生長(zhǎng)。所以，只要嚴(yán)格消毒制作輔食的器具，確保衛(wèi)生，給寶寶吃是完全沒問題的。

4．寶寶輔食冷凍可以保存多久

一般來說，冷凍輔食（-18℃以下）可保存較長(zhǎng)時(shí)間，但不建議超過10天，貼個(gè)日期會(huì)直觀很多。已解凍的輔食請(qǐng)不要重新冷凍；寶寶吃剩的輔食要扔掉，不要儲(chǔ)存剩菜。