1．嬰兒奶粉開封后保質(zhì)期?

嬰兒奶粉開封后保質(zhì)期為一個(gè)月。

對(duì)于奶粉更重要的是開封后的使用期限，盡快食用，如400克的奶粉開封后最好在兩周內(nèi)食用，900克的則在一個(gè)月內(nèi)食用，并且要密封保存。

嬰兒奶粉保質(zhì)期：

市面上的各個(gè)品牌奶粉產(chǎn)品，其保質(zhì)期長(zhǎng)短不一。大部分是在18或24個(gè)月，最長(zhǎng)甚至達(dá)到3年。專家指出，奶粉保質(zhì)期通常不宜超過2年。

嬰兒奶粉開封后：

開封過的奶粉最好在一個(gè)月內(nèi)吃掉，因?yàn)橐粋€(gè)月以后，奶粉中一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失掉，包括DHA 。

2．嬰兒幼兒奶粉儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)奈：?/strong>

嬰兒幼兒奶粉儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致奶粉變質(zhì)：

1、嬰幼兒配方奶粉與成人奶粉最大的區(qū)別就是營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高。

2、豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)是細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖的溫床。

3、為避免奶粉污染和變質(zhì)，在嬰幼兒配方奶粉開封后的保存、配制中，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)有關(guān)保質(zhì)期知識(shí)。

3．奶粉開封后的保存

1、奶粉開封后不宜存放于冰箱中

奶粉放冰箱，一次次的拿進(jìn)拿出，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。開封的奶粉通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲(chǔ)存即可。

2、罐裝奶粉，每次開罐后務(wù)必蓋緊塑料蓋

袋裝奶粉每次使用后要扎緊袋口。為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。

3、奶粉開封后使用時(shí)間有規(guī)定

大多數(shù)嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后1月內(nèi)用完。開封后，超過一月，應(yīng)丟棄不用。值得提醒的是，奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時(shí)的日期。一旦開封后，就不能采用這個(gè)日期。

4、奶粉在規(guī)定的使用日期內(nèi)也可能結(jié)塊

正常奶粉應(yīng)該松散柔軟。開封后的奶粉可能由于空氣中的水分進(jìn)入，或在奶粉配制過程中，不可避免帶入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸濕，容易發(fā)生結(jié)塊。

如果結(jié)塊一捏就碎，這種奶粉質(zhì)量變化不大。但是，結(jié)塊較大、堅(jiān)硬、捏不碎的，說明奶粉質(zhì)量已不好，應(yīng)該舍棄不用。

4．奶粉選購(gòu)小知識(shí)

1、不盲目追求品牌 

奶粉在生產(chǎn)和制作上，都必須嚴(yán)格按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，不必過于執(zhí)著地追求名牌奶粉，應(yīng)該更加關(guān)注BB是否適合喝該牌子的奶粉。

2、不執(zhí)著于價(jià)格 

價(jià)格和品質(zhì)，并不能畫等號(hào)。從配方角度來看，成分、含量配比基本是大同小異的，怎樣判斷奶粉好?得綜合考慮各項(xiàng)指標(biāo)。

3、不糾結(jié)特殊營(yíng)養(yǎng)成分 

母乳是嬰兒奶粉的標(biāo)準(zhǔn)。不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的奶粉，其中含有的成分都與母乳接近。選購(gòu)時(shí)無須糾結(jié)某一特定成分。

4、不費(fèi)神加工工藝 

制作奶粉，采用的工藝主要是干混和濕混。兩種工藝所制作出來的奶粉，他們之間的營(yíng)養(yǎng)成分差別都不大，選購(gòu)時(shí)不必糾結(jié)。

5、考慮個(gè)別原則 

如寶寶喝奶粉經(jīng)常腹瀉，可以更換不含乳糖的配方奶粉;早產(chǎn)兒可以選擇易消化的早產(chǎn)兒奶粉等。具體的選擇最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。