1．寶寶輔食豆腐的做法一 三色豆腐泥

適合6個月以上寶寶

1、食材：

豆腐60克，胡蘿卜30克，熟雞蛋黃1個，牛奶或配方奶40毫升。

2、做法：

（1）豆腐洗凈，入沸水中焯熟，瀝干水分。

（2）胡蘿卜去皮，切塊，放入盤中，蓋上保鮮膜，蒸熟后搗成泥。將焯熟的豆腐壓成

（3）熟蛋黃壓成泥狀。

（4）將豆腐泥、胡蘿卜泥、蛋黃泥放入碗中，加牛奶或配方奶攪勻。

2．寶寶輔食豆腐的做法二 魚肉豆腐粥

適合7個月以上寶寶

1、食材：

白粥1小碗，新鮮魚肉50克，豆腐1小塊，清水適量。

2、做法：

（1）魚肉洗凈，除去魚刺和魚皮，切成碎末。

（2）豆腐用開水燙一下，切成碎末。

（3）豆腐和魚肉一起放入粥內(nèi)，用中火熬幾分鐘即成。

3．寶寶輔食豆腐的做法三 蘋果豆腐杏仁羹

適合8個月以上寶寶

1、食材：

豆腐3塊，杏仁20粒，蘋果1個，冬菇4只，食鹽、菜油、糖、味精各少許，淀粉適量。

2、做法：

（1）將豆腐切成小塊，置水中泡一下?lián)瞥觥６较磧?，切碎，攪成蓉，和豆腐煮至滾開，加上食鹽、菜油、糖，用淀粉同調(diào)成芡汁，制成豆腐羹。

（2）杏仁用溫水泡一下，去皮；蘋果洗凈去皮切成粒，同攪成茸。

（3）豆腐羹冷卻后，加上杏仁、蘋果糊、味精拌勻，即成杏仁蘋果豆腐羹。