輔食亂搭配，營養(yǎng)遭破壞
當(dāng)寶寶單獨(dú)適應(yīng)了一種輔食之后，媽媽會考慮混合輔食，以讓寶寶嘗試多種味道，這種做法未嘗不可，可是并非所有的輔食都適合組合搭配。有些輔食搭配在一起食用，不僅可能會降低營養(yǎng)價(jià)值，可能還會給寶寶的腸胃造成不適，所以父母要知道哪類輔食要“錯開喂養(yǎng)”。
胡蘿卜泥和維生素C果蔬泥別混搭
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，對于寶寶的生長發(fā)育有著重要意義。
各種富含維生素C的果蔬，例如果蔬中的、油菜、山楂、檸檬等。
但是胡蘿卜和富含維生素C的果蔬泥也最好不要混搭，因?yàn)樾迈r胡蘿卜中含有會破壞維生素C的物質(zhì)，從而降低了其他果蔬泥的營養(yǎng)價(jià)值。
果泥與魚肉別混搭
果泥和魚泥兩種營養(yǎng)輔食不適合混搭喂養(yǎng)。魚類輔食含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)，而一般水果都含有鞣酸，蛋白質(zhì)和鞣酸并不適合同吃，因?yàn)閮烧呦嘤霾粌H會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且兩者結(jié)合產(chǎn)生的物質(zhì)容易刺激黏膜，不利于消化。
豬肝泥與西紅柿泥別混搭
豬肝富含銅、鐵等礦物質(zhì)，具有補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目的作用。西紅柿含有豐富的維生素C，在寶寶體內(nèi)氧化還原代謝反應(yīng)中起重要的調(diào)節(jié)作用。
這兩種食物都有益于寶寶的健康，但“混搭”起來營養(yǎng)價(jià)值就會大打折扣。豬肝泥富含的銅元素、鐵元素會破壞西紅柿富含的維生素C，還會傷害到寶寶稚嫩的腸胃。
本文由知秀網(wǎng)提供 摘自《0-3歲，聰明寶寶早教、喂養(yǎng)、護(hù)理一本全》 作者：王琪