1．哺乳期腰果怎么吃 腰果炒蝦仁

食材：蝦仁，腰果，蛋清，淀粉，鹽，料酒，蔥姜，油

做法：

1、蝦仁用清水漂清撈起，瀝干水分。

2、放入碗內(nèi)加蛋清、料酒、姜末、鹽、淀粉、再加入生油拌勻，放入冰箱內(nèi)冷藏2小時。

3、鍋熱油先炸好腰果撈出，用溫油滑蝦仁，剛熟時盛出瀝去油。

4、另用油，下蔥末，加一點點水，加鹽、雞精調(diào)味，水淀粉勾芡后放入蝦仁，再放腰果炒勻立刻出鍋。

2．哺乳期腰果怎么吃 腰果炒豬肚

食材：豬肚半個、腰果適量、紅辣椒、姜片、大蒜、芹菜、蒜瓣

做法：

1、豬肚用鹽清洗干凈。切片或切絲，腰果適量。辣椒切段。

2、鍋里倒進食用油燒熱，入進腰果炒香裝盤待用。

3、鍋里留油，倒進姜片，蒜瓣，紅辣椒炒香。

4、再將切好的豬肚絲下入鍋里炒勻。

5、大火快炒，調(diào)入精鹽，生抽炒勻。

6、再倒進腰果，芹菜，大蒜翻炒。

7、出鍋前加點味精，十三香即成。

3．哺乳期腰果怎么吃 腰果玉米

食材：腰果，西芹，玉米，鹽

做法：

1、將芹菜摘洗干凈，切成小段。

2、將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙，芹菜焯燙完要立即過涼。

3、炒鍋倒入適量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入鹽快速翻炒幾下即可。

4．哺乳期腰果怎么吃 腰果百合炒芹菜

食材：芹菜 (300g)、腰果 (50g)、百合 (10g)

做法：

1、百合提前浸泡半天。挑選百合，有黑色的部分選出或者用剪刀修剪。

2、西芹洗凈，用刨絲器將表皮的棱削掉。斜著切成段。

3、鍋子燒開水，將芹菜放入，焯水1分鐘。撈出，投涼。

4、鍋子燒熱，倒油，中小火，將腰果炒至金黃色。

5、另起鍋子，燒熱，倒油，放入蔥碎爆香。

6、放入焯過水的芹菜、百合、炒香的腰果。

7、放入適量的鹽。煸炒過后，放入調(diào)好的水淀粉。

8、煸炒至芹菜表面掛均勻晶瑩的汁，加入適量的雞粉，出鍋即可。

5．哺乳期腰果怎么吃 腰果炒雞丁

食材：腰果，雞胸肉，黃花，蛋清，姜末，鹽，料酒，淀粉

做法：

1、將雞脯肉切成方丁，加入蛋白，鹽，淀粉上漿入味。雞脯肉所含的水分較少，可以在上漿前加入少許清水用手抓勻，讓雞肉充分吸收水分后再上漿，做出的雞肉會更加鮮嫩，上漿時間稍長一些也會更好。

2、黃瓜洗凈切丁備用。

3、炒鍋燒熱放入油，將腰果放入炒出香味后盛出。炒腰果的時候注意不要炒糊，稍一變色便可盛出，盛出后顏色還會變得更深。

4、鍋內(nèi)再放入少許油，燒熱后放入雞丁滑散炒至變色，撈出瀝油，用鍋中的余油爆香姜末，放入黃瓜丁翻炒，然后放入腰果和雞丁，加入鹽，料酒，水淀粉炒勻即可出鍋。

6．哺乳期腰果怎么吃 西蘭花腰果沙拉

食材：一棵西蘭花，適量洋蔥，沙拉醬，糖，十顆腰果。

做法：

1、將西蘭花，洋蔥和腰果洗干凈，把西蘭花切成小塊，用清水浸泡十分鐘。

2、把洋蔥切碎，和西蘭花一起用開水焯一下。

3、將洋蔥，西蘭花，腰果放入碗里，倒入適量沙拉醬和糖，拌勻即可完成。

7．哺乳期腰果怎么吃 百合炒腰果

原料：1包鮮百合，50克腰果，適量鹽，姜和雞精。

做法：

1、將百合，腰果洗干凈，去除水分，往鍋里加油，熱油，然后把腰果加進去炸，用小火將腰果炸成黃色，撈出來。

2 往鍋里加入適量油，下百合炒，并加入適量鹽。

3、放入腰果，加入適量姜和雞精，再炒一會兒即可完成。