1.順產(chǎn)后七天怎么吃最好 早餐:7:30
什錦海鮮面
食材:面條150克,蝦2只,魷魚1只,干香菇2朵,豬肉15克,蔥花、油、鹽各適量。
做法:
1、蝦洗凈,去蝦線,去頭;魷魚、豬肉洗凈切片;干香菇泡發(fā)洗凈,去蒂切片。
2、油鍋燒熱,下蔥花、豬肉炒香,再放入香菇片和適量水煮開。
3、將魷魚、蝦放入鍋中煮熟,加鹽調(diào)味后盛入碗中;面條用開水煮熟,撈起放入碗里即可。
功效:富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等,可以補(bǔ)充腦力,改善新媽媽產(chǎn)后記憶力下降。

2.順產(chǎn)后七天怎么吃最好 早點(diǎn):10:00
菠蘿半個(gè)+牛奶150ml
紅豆湯
食材:薏仁20克、紅豆30克。
做法: 1、將薏仁20克、紅豆30克洗凈,浸約半日,瀝干備用。 2、薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

3.順產(chǎn)后七天怎么吃最好 午餐:12:00
蘆筍炒肉片
食材:蘆筍200克,豬瘦肉100克,生姜、淀粉、醬油、白糖、鹽適量。
做法:
1、豬瘦肉洗凈切薄片,放入碗中加醬油,少許鹽,水淀粉,腌制15分鐘。
2、鮮蘆筍去老皮凈切斜段,生姜去皮切絲。
3、鍋內(nèi)加水燒開,加一勺鹽,下入鮮蘆筍煮去其中青味,燙1分鐘至七成熟時(shí)撈起瀝干水待用。
4、鍋燒至五成熱倒油,將腌好的肉片用中火炒至肉發(fā)白盛出。
5、把鍋洗干凈,然后熱鍋放適量油燒熱,爆香姜絲,將肉片放入翻炒。放入蘆筍,調(diào)入鹽,白糖炒至入味,然后用濕生粉勾芡,淋入少許香油即可出鍋裝盤。
功效:增進(jìn)食欲,助消化,同時(shí)對(duì)產(chǎn)后體虛、血虛有很好的功效。
蓮子豬肚湯
食材:豬肚150克,蓮子30克,淀粉、姜、鹽各適量。
做法:
1、姜洗凈,切片備用。
2、蓮子洗凈去心,用清水浸泡30分鐘。
3、豬肚用淀粉和鹽反復(fù)揉搓,用水沖洗干凈。
4、把豬肚放在沸水中煮一會(huì)兒,將里面的白膜去掉,并切成段。
5、將燙過的豬肚、蓮子、姜片、料酒一同放入鍋內(nèi),加清水煮沸,撇去鍋中的浮沫。
6、轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉2個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:豬肚為補(bǔ)脾胃之佳品,蓮子有健脾益氣之功效,此湯健脾益胃、補(bǔ)虛益氣、易于消化。

4.順產(chǎn)后七天怎么吃最好 午點(diǎn):15:00
雞蛋紅棗羹
食材:雞蛋2個(gè),紅棗10顆。
做法:
1、紅棗洗凈,去核;雞蛋打入湯碗里,加入清水調(diào)勻,放入紅棗。
2、鍋置火上,放入盛蛋液的湯碗,隔水蒸20分鐘即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,收斂固攝的功效,適于產(chǎn)后氣虛、惡露不盡。

5.順產(chǎn)后七天怎么吃最好 晚餐:18:00
甜椒炒雞丁
食材:雞腿三只,姜一塊,蒜六瓣,甜椒兩個(gè),鹽。
做法:
1.雞肉去骨切丁、姜蒜切蓉、甜椒切小段。
2.鍋內(nèi)放油燒熱后放雞丁煎至微黃,接著放姜煎香,然后放蒜。
3.最后放入甜椒翻炒片刻再放些鹽就好了。
功效:滋補(bǔ)養(yǎng)身,幫助消化,防止便秘。
胡蘿卜小米粥
食材:小米、胡蘿卜各50克。
做法:
1、小米淘洗干凈;胡蘿卜洗凈切丁。
2、將小米和胡蘿卜放入鍋中,加適量清水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至胡蘿卜綿軟,小米開花即可。
功效:滋陰養(yǎng)血,幫助新媽媽調(diào)養(yǎng)身體,恢復(fù)體力。

6.順產(chǎn)后七天怎么吃最好 夜宵:21:30
紅豆黑米粥
食材:紅豆50克、黑米50克,冰糖適量。
做法:
1、紅豆和黑米洗凈,提前用清水分別浸泡12小時(shí)以上。煮粥時(shí),夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數(shù)要少,泡米的水要與米同煮,以保存營(yíng)養(yǎng)成分。
2、浸泡的水倒入鍋中,將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開。
3、等大火煮沸后,轉(zhuǎn)至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可。
4、最后按個(gè)人口味加入適量的冰糖,待冰糖融化后關(guān)火。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
功效:黑米滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤,能改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補(bǔ)血,還有很好的利尿作用。黑米和紅豆合而為粥,有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝之功效。

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