催奶湯真的能催出奶嗎?

按照老傳統(tǒng)，母乳的充足與優(yōu)質(zhì)，是要靠“湯”來實(shí)現(xiàn)的。于是，無數(shù)的新媽媽會(huì)被各種白花花的湯灌得食欲全無——鯽魚湯、豬腳黃豆湯、棒骨湯等，一天不少于四五大碗，很多媽媽終生都難以忘記這段受虐經(jīng)歷。

實(shí)際上，乳汁分泌——這一復(fù)雜的神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)過程，受多方面因素的影響和制約：

·寶寶吸吮媽媽乳頭的刺激所產(chǎn)生的反射性反應(yīng)

·充足的休息和良好的情緒

·熱量充足、營(yíng)養(yǎng)搭配合理的膳食——碳水化合物、蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素都會(huì)通過媽媽的乳汁傳遞給寶寶，當(dāng)媽媽的攝入量不均衡、無法滿足自身需求時(shí)，寶寶也會(huì)“虧口”。

而大量油膩、不宜消化的湯類會(huì)讓新媽媽食欲減退，或缺乏足夠的胃容量來保證正常吃飯(這種現(xiàn)象在因外界溫度升高、自身攝食中樞受抑而導(dǎo)致消化能力減弱的夏天尤為顯著);而各種動(dòng)物來源的湯類除了用大量的油脂幫助“后奶”變得油汪汪之外，往往只提供了一小部分的營(yíng)養(yǎng)。真正的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)都隨著沒有被吃進(jìn)肚子里的“湯料”浪費(fèi)掉了，寶寶不僅喝不到優(yōu)質(zhì)乳汁，還會(huì)跟媽媽一起戴上“虛胖”的帽子。形象點(diǎn)兒說就是：“撿了芝麻、丟了西瓜”。

月子飲食要點(diǎn)：主副搭配種類豐富

·產(chǎn)后第一周(剖腹產(chǎn)待排氣后)，安排粥羹類易消化的食物多一些，適量搭配發(fā)糕等松軟易消化的主食。

·從產(chǎn)后第2周起，務(wù)必保證每天250~300g的主食量——糧食是提供熱量的主力軍，否則母乳的質(zhì)量沒法保障。(Tips：搭配雜糧，如小米、燕麥、玉米、糙米、赤小豆、綠豆等，可以實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，更為有益。)

·適量的魚蛋肉奶、豐富的新鮮果蔬——它們提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)，不是白花花的湯能給予的。

吃飽吃好了 再“喝”足

·乳汁中85%以上的成分是水，任何能夠提供水的飲食(包括白開水、稀釋果汁、牛奶、豆?jié){、各種湯羹、稀粥等)都會(huì)幫助乳房充盈，并非只有動(dòng)物“湯”能勝任。

·在不影響進(jìn)食的前提下，媽媽們需要每天每公斤體重35-50ml，再加上額外的500-1000ml的水分。(小提示：夏季、以及北方地區(qū)的媽媽們，需要根據(jù)環(huán)境濕度適度增加水分量)。

讓食物多些“彩”

再好的食物，也要媽媽喜歡。身心愉悅是泌乳的重要影響因素。一定要尊重媽媽自己的飲食口味，變著花樣搭配食材，改變烹調(diào)方法。

范例食譜：

早餐：自制八寶粥(或牛奶)、紫薯花卷、醬鴨胸、涼拌海帶絲

上午加餐：水果干雞蛋羹、半個(gè)蘋果

午餐：小米大米雙色飯、紅棗松仁燒兔肉、奶酪烤西葫蘆南瓜片、芝麻欖菜炒豇豆丁、一小碗湯

下午加餐：酸奶、堅(jiān)果

晚餐：蔬菜雞蛋軟餅、紅豆薏仁粥、雞汁扒冬瓜、香干炒西芹

晚上加餐：牛奶、自己喜歡的小點(diǎn)心