
非常非常非常非常惹人愛(ài)的一款造型類(lèi)炒飯。
用料:
米飯1碗
火腿腸、胡蘿卜丁適量(沒(méi)有可省略)
豌豆適量
植物油
雞蛋2個(gè)
鹽2克
水淀粉厚一點(diǎn)
做法:
1.準(zhǔn)備一份香腸炒飯。如果沒(méi)有香腸 那就直接用油炒一下?;蛘咧苯泳褪且煌氚酌罪垺?/p>

2.雞蛋充分?jǐn)嚢杈鶆?加入后一點(diǎn)的淀粉水。

3.熱鍋 涂油。油不用太多,能均勻涂滿(mǎn)鍋底就行。做蛋皮還是要用平底鍋方便。

4.蛋液倒入鍋內(nèi) 快速轉(zhuǎn)圓。

5.蛋皮做好好 出鍋,先把一張切成1厘米寬的小條。再把另外一張,先切成小長(zhǎng)方形 再把小長(zhǎng)方形修成花瓣形狀。

6.找一個(gè)圓底的碗,把米飯壓的緊一點(diǎn) 便于倒扣造型。

7.然后就開(kāi)始快樂(lè)的編制吧一點(diǎn)也不難哦。

8.用筷子把多余的蛋皮壓到米飯底。

9.圓圓的吧。

10.依次擺上花瓣。

11.再把事先煮好的豌豆挨個(gè)填充到縫隙里。看 、看 造型是不是很陽(yáng)光??吹剿那槭遣皇且幌伦泳妥兊妹滥伷饋?lái)了。

12.當(dāng)然如果你嫌減花瓣麻煩,你也可以切點(diǎn)小火腿腸片擺上。這個(gè)造型特別淘我兒子的喜歡。相信看到它的小盆友也會(huì)瞬間愛(ài)上吃米飯的。

小貼士:
1.做蛋皮放厚一點(diǎn)的淀粉水 可以讓蛋皮堅(jiān)韌不易破
2.米飯放點(diǎn)肉丁炒炒 還是很美味的 。
文章作者:親親
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