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首頁 嬰幼兒營養(yǎng) 烘培快速入門之營養(yǎng)牛奶早餐餅

烘培快速入門之營養(yǎng)牛奶早餐餅

十五分鐘就能讓寶寶吃上包含六大類食物的營養(yǎng)輔食,你信嗎?蘇蒂吐血推薦的快手食譜,無論給寶寶當輔食、還是給學(xué)童當早飯、或者給老公上班路上吃,都是非常棒的!快來學(xué)會這個“賢妻良母”的必殺技哈!

用料:

生菜  3片

圣女果2顆

雞蛋1只

牛奶20克

面粉10克

油少量

做法:  

1.生菜3片,圣女果2粒,放入沸水中煮半分鐘。

2.撈出圣女果去皮去硬芯剁碎,生菜葉剁碎。

3.雞蛋一只打散,倒入20克牛奶攪拌均勻。

4.再倒入10克面粉、番茄碎和生菜碎。

5.所有材料攪拌均勻。

6.把鍋中倒少量油抹開。

7.舀入面糊自然攤開。

8.小火煎至底面凝固,表面也基本凝固的時候翻面。

9.多翻幾次面,兩面都煎到微微金黃色就好了。

10.趁熱取出切塊就可以吃啦。

小貼士:
·十五分鐘就能做成一個包含六大食物的早餐,蘇蒂吐血推薦!無論是給寶寶當輔食、給學(xué)童當早飯、或者給老公在上班路上吃,都是非常棒的。賢惠女人的必備技能,嘿嘿!
·加入牛奶的早餐餅非常柔軟,比一般的餅都軟哦。也正因為軟,所以翻面的時候你可能需要鏟子加手一起完成(小心燙手),不然可能翻破啦。煎第二塊的時候最好再抹一點油。
·面粉沒有太多要求,普通面粉即中筋面粉就可以了。用低筋面粉和高筋面粉也沒有太大差別,但是用高筋面粉注意不要攪拌過久。
·要是有時間搭配一些其他主食和水果就更好了,比起白粥油條什么的好太多了!

文章作者:蘇蒂小騎

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