昨天是正月十五，家家戶戶放鞭炮，吃元宵或者湯圓。說到這，很多人就會納悶了，為啥正月十五叫元宵節(jié)，而不叫湯圓節(jié)呢?

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元宵節(jié)

昨天晚上，鞭炮聲隆隆，晚上家家戶戶都吃了元宵，或者是湯圓。吃完發(fā)后，很多人也會出家門走百步。還有很多人去公元看花燈。

多年以前，長春市各個(gè)區(qū)的政府會選擇在正月十五這天晚上放煙花，這幾年環(huán)保管的嚴(yán)了，就不再放了。但是，很多市民還是要買來鞭炮，在十五這天晚上燃放，就是圖個(gè)樂子。

正月十五，我們現(xiàn)在都稱作元宵節(jié)。古人給他取了一個(gè)非常好聽的名字，叫做上元節(jié)。根據(jù)資料記載，這個(gè)節(jié)日從漢朝就開始過了，還有一個(gè)歷史典故。

漢高祖劉邦死后，呂后之子劉盈登基為漢惠帝?；莸凵耘橙酰瑑?yōu)柔寡斷，大權(quán)漸漸落在呂后手中。漢惠帝病死后，呂后獨(dú)攬朝政把劉氏天下變成了呂氏天下，朝中老臣，劉氏宗室深感憤慨，但都懼怕呂后殘暴而敢怒不敢言。

呂后病死后，諸呂惶惶不安害怕遭到傷害和排擠。于是，在上將軍呂祿家中秘密集合，共謀作亂之事，以便徹底奪取劉氏江山。此事傳至劉氏宗室齊王劉襄耳中，劉襄為保劉氏江山，決定起兵討伐諸呂隨后與開國老臣周勃，陳平取得聯(lián)系，設(shè)計(jì)解除了呂祿，“諸呂之亂”終于被徹底平定.

平亂之后，眾臣擁立劉邦的第二個(gè)兒子劉恒登基，稱漢文帝。文帝深感太平盛世來之不易，便把平息“諸呂之亂”的正月十五，定為與民同樂日，京城里家家張燈結(jié)彩，以示慶祝。從此，正月十五便成了一個(gè)普天同慶的民間節(jié)日。

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元宵

漢代的時(shí)候，中國人還管正月十五叫做上元節(jié)。不過，后來改名叫做元宵節(jié)了。為啥呢?古人稱"夜"為“宵”，而正月十五又是上元節(jié)，各取一個(gè)字，人們就管正月十五叫做元宵節(jié)。

中國人是最喜歡吃的一個(gè)國度，既然正月十五這么熱鬧，肯定要有一種食品了。 相傳，春秋末年楚昭王復(fù)國歸途中經(jīng)過長江，見有物浮在江面，色白而微黃，內(nèi)中有紅如胭脂的瓤，味道甜美。眾人不知此為何物，昭王便派人去問孔子?？鬃诱f：“此浮萍果也，得之者主復(fù)興之兆。”因?yàn)檫@一天正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成紅色的餡煮而食之。

這種吃法延續(xù)到了漢朝，當(dāng)漢朝人們把正月十五改名為元宵節(jié)的時(shí)候，這種食物也有了名字，就叫做元宵。元宵節(jié)吃的食物當(dāng)然就應(yīng)該叫做元宵，這種叫法一直延續(xù)到現(xiàn)在。

現(xiàn)在，我們就知道元宵了來歷了，雖然這種食物早于元宵節(jié)就有了。但是，那個(gè)時(shí)候它沒有名字，直至中國人將正月十五改為元宵節(jié)的時(shí)候，這種食物才有名字，叫做元宵。

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湯圓

北方人愛吃元宵，南方人愛吃湯圓。但是，元宵這種食物要比湯圓早上近千年。

根據(jù)資料記載，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)，明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。然而，湯團(tuán)象征合家團(tuán)圓更美好，后來就改名叫做湯圓了。湯圓和元宵實(shí)在是太像了，所以也成了正月十五元宵節(jié)必備美食。而在南方某些地區(qū)，人們在春節(jié)的時(shí)候也會習(xí)慣吃湯圓，而不是餃子。

知道元宵節(jié)的來龍去脈，我們就知道，無論正月十五吃湯圓還是吃元宵，這個(gè)節(jié)日就叫做元宵節(jié)。

雪打燈

八月十五云遮月，正月十五雪打燈。相信很多人都知道這句民諺，昨天晚上，長春就下起了小雪。說到這，很多人就想知道湯圓和元宵有啥區(qū)別。主要看亮點(diǎn)。

1、是滾的還是包的?

湯圓是溫水和糯米面，以 黑芝麻、五仁、豆沙、棗泥 為餡料，手工包起來的。而元宵是把上述餡料，淋上一點(diǎn)清水，在干的糯米粉上面 滾動。再加清水，再滾動，一層一層地越滾越大，最后就是元宵。

區(qū)分兩種視頻，就看外面有沒有面，如果有面的就是元宵，光滑的就是湯圓。

2、能不能炸著吃?

湯圓只能煮著吃，元宵也可以煮，也可以油炸。