圣誕節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日，那么圣誕節(jié)有哪些傳統(tǒng)食物呢?今天就來介紹一下圣誕節(jié)的傳統(tǒng)食物。

火雞

說起圣誕節(jié)，大家一定會想到的就是火雞。一般英國家庭都喜愛自行烹調(diào)火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進(jìn)十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然后才放入焗爐烤。

姜餅

德國最著名的圣誕食品是姜餅(Lebkuchen)，是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點(diǎn)。傳統(tǒng)的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。姜餅經(jīng)過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當(dāng)討好。

玉米粥

在美國，圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，并放一些果料。

樹干蛋糕

樹干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力以前，法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起圣誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青云。因此，樹干蛋糕也成為祝愿來年好運(yùn)的象征。

杏仁布丁

當(dāng)圣誕晚餐開始時，必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運(yùn)氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

煮肉

非洲的圣誕餐相對簡單，只有一些面包、米、大蒜和煮肉。

沙灘宴

當(dāng)居于北半球的人們在寒風(fēng)呼嘯中歡度圣誕節(jié)時，位于南半球的澳大利亞卻正是仲夏時節(jié)。澳大利亞熱情如火的“仲夏圣誕節(jié)”既有熱帶風(fēng)情的慶祝方式，也融合了歐洲傳統(tǒng)圣誕節(jié)的經(jīng)典元素，盡管戶外人們頂著火辣辣的太陽，但商店櫥窗里卻精心布置了冬日雪景：掛滿雪花的圣誕樹和穿紅棉襖的圣誕老人。

glogi酒

芬蘭人會一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。

海鮮

鱈魚、蝦、烏賊、貝殼類肉做成的魚肉色拉，還有胡瓜魚，鰻魚堅果制成的醬。

圣誕節(jié)(Christmas)又稱耶誕節(jié)，譯名為“基督彌撒”，它源自古羅馬人迎接新年的農(nóng)神節(jié)，與基督教本無關(guān)系。在基督教盛行羅馬帝國后，教廷隨波逐流地將這種民俗節(jié)日納入基督教體系，同時以慶祝耶穌的降生。但在圣誕節(jié)這天不是耶穌的生辰，因為《圣經(jīng)》未有記載耶穌具體生于哪天，同樣沒提到過有此種節(jié)日，是基督教吸收了古羅馬神話的結(jié)果。

大部分的天主教教堂都會先在12月24日的平安夜，亦即12月25日凌晨舉行子夜彌撒，而一些基督教會則會舉行報佳音，然后在12月25日慶祝圣誕節(jié);基督教的另一大分支——東正教的圣誕節(jié)慶則在每年的1月7日。

圣誕節(jié)也是西方世界以及其他很多地區(qū)的公共假日，例如：在亞洲的中國香港和澳門地區(qū)、馬來西亞、新加坡。