知秀網(wǎng)小編整理了朗姆酒的由來給大家詳細說明一下，快點來看看吧。

在美國魔幻冒險電影《加勒比海盜》系列里，有一個瘋瘋癲癲卻又足智多謀，玩世不恭卻又重情重義的海盜——杰克船長。杰克船長給大家留下的印象之一，就是身穿奇裝異服，成天捧著一瓶朗姆酒。

“干杯，我的伙伴!”在《加勒比海盜》3中，杰克船長手捧朗姆酒唱道。在《加勒比海盜》5的開頭，杰克船長手握朗姆酒瓶，醉醺醺地躺在銀行金庫里——此后在很長的追逐戲份里，杰克船長始終沒有扔掉酒瓶。

除了杰克船長，海盜們都很喜歡朗姆酒，是朗姆酒的忠實粉絲。而且，無獨有偶，在《刺客信條》《大航海時代》等海盜題材的游戲里，也出現(xiàn)了朗姆酒的身影。在《刺客信條4：黑旗》里，愛德華·肯威船長的朋友說過一句話：“哪怕黃金，哪怕朗姆酒，都無法超越我們兩人之間的友誼。”在海盜眼里，朗姆酒與黃金的地位是一樣的。

那么，風靡萬千海盜的朗姆酒，究竟是什么來頭呢?

朗姆酒是一種以甘蔗為原料制成的蒸餾酒，原產(chǎn)于中、北美洲。15世紀，意大利航海家哥倫布將甘蔗的根莖帶到了位于北美洲加勒比地區(qū)。加勒比地區(qū)土地肥沃，光照時間長，很適宜甘蔗的生長。這一帶種植了大量的甘蔗，進行制糖。

甘蔗在榨糖以后，會留下許多殘留物：糖蜜。當?shù)赝林用裼锰敲壑谱髁艘环N刺激性的烈性酒精飲料——甘蔗燒酒。甘蔗燒酒不能直接飲用，必須裝進圓木桶里進行發(fā)酵1——3年，最后就形成了風味獨特、價格低廉的朗姆酒。

顯而易見，朗姆酒問世之初，是一種窮人的酒。上層貴族和富人，是不屑于喝朗姆酒的。他們的餐桌上，有身價高貴的葡萄酒和白蘭地。

與窮人同樣喜歡朗姆酒的，是在大海里出生入死的海盜們。海盜們喜歡朗姆酒，是基于以下幾點原因：

——朗姆酒的原材料(甘蔗)很容易獲得，生產(chǎn)工藝又相對比較簡單，海盜們?nèi)菀撰@得朗姆酒;

——大海里最珍貴的資源是淡水，可淡水不容易長期保存。在海上航行一段時間后，用木桶儲存的淡水會因變質(zhì)生出綠藻，發(fā)出臭味。海盜們將朗姆酒混合在淡水里，可以改善淡水的氣味和口感，還起到殺菌消毒的作用;

——大多數(shù)情況下，海盜們的伙食很差，由于長期吃不上蔬菜和水果，導(dǎo)致人體缺乏維生素C，他們很容易患上一種可怕的病——壞血病。在缺醫(yī)少藥的情況下，他們只好采取“放血”的辦法來緩解病癥。后來，海盜無意中發(fā)現(xiàn)，喝朗姆酒能夠有效地預(yù)防壞血病，從此一傳十、十傳百，大家都喜歡上了朗姆酒;

——海盜們過著刀口舔血的日子，受傷是很尋常的事情。受傷后，他們往往將朗姆酒作為酒精的替代品，來處理傷口;

——日復(fù)一日的海上生活，是一件枯燥無味的事情。對于海盜來說，還有比喝酒更能夠刺激神經(jīng)、打發(fā)日子的事情嗎?

最初，只有加勒比地區(qū)的海盜喜歡喝朗姆酒，因此朗姆酒又被稱為海盜之酒。后來連英國皇家海軍，都迷戀上了朗姆酒的味道。

1655年，英國皇家海軍攻占了加勒比海的其中一個島國——牙買加。英軍士兵們很快就愛上了當?shù)禺a(chǎn)的朗姆酒。沒過了一段時間，朗姆酒還正式成為英國皇家海軍的每日配給烈酒。

這里還有一個故事。

1805年10月21日，英國皇家海軍傳奇主帥納爾遜率領(lǐng)艦隊來到西班牙特拉法加海面時，與法國、西班牙聯(lián)合艦隊相遇。雙方展開了一場激戰(zhàn)。結(jié)果，英國皇家海軍戰(zhàn)勝了法國、西班牙聯(lián)合艦隊，可在戰(zhàn)斗進行到尾聲時，納爾遜不幸中彈身亡。

英國皇家海軍士兵將納爾遜的遺體泡在一大桶朗姆酒中，運回國內(nèi)安葬。可是，當艦隊返回英國后，人們驚訝地發(fā)現(xiàn)，納爾遜的遺體還在，朗姆酒卻消失了。原來，在回國途中，士兵在酒桶底部鉆了一個小孔，用吸管偷偷喝光了朗姆酒。他們的借口是，想通過喝酒來獲得納爾遜的英雄氣概——這是冠冕堂皇的借口，實際上就是饞嘴。

后來，英國皇家海軍將朗姆酒命名為能賦予勇氣與智慧的“納爾遜之血”。

不過，由于英國皇家海軍酗酒太厲害，從1970年7月31日開始，英國皇家海軍不再向士兵們供應(yīng)朗姆酒。

英國皇家海軍對朗姆酒在全球的流行，起到至關(guān)重要的作用。18世紀、19世紀，英國皇家海軍在全球攻城略地，順便也將朗姆酒送到全球各地。如今，朗姆酒已經(jīng)成為全球6大烈酒之一，它的生產(chǎn)基地也不再局限于加勒比地區(qū)，美國、英國、澳大利亞、葡萄牙、日本等地都能夠生產(chǎn)住優(yōu)質(zhì)朗姆酒。朗姆酒的品種也變得更多，人們還喜歡將朗姆酒作為基酒來調(diào)配雞尾酒，讓這個古老的酒散發(fā)出全新的魅力。