“一人吃”真的能“兩人補”?

從表面看“一人吃兩人補”的觀念的確沒錯。因為孕媽媽在懷孕的過程中，胎盤會慢慢在體內(nèi)形成，并借由絨毛吸附在孕媽媽的子宮上。此時孕媽媽所攝取的養(yǎng)分，就能經(jīng)由臍帶傳遞給胎兒。所以孕媽媽吃得營養(yǎng)與否，確實是影響胎兒健康的關(guān)鍵，但是，如果孕媽媽吃的食物過多，含糖量和含油量過高，未必能補充足夠的營養(yǎng)，反而可能造成胎兒負擔(dān)，對自身的健康也會產(chǎn)生負面影響。

孕媽媽一日飲食所需熱量

由于每個孕媽媽的體質(zhì)不一樣，對于熱量的需求也不盡相同。BMI值介于正常范圍的孕媽媽，每天熱量需求大約為每1千克30千卡(即孕媽媽的體重為50千克，則一天所需熱量約1500千卡)。在懷孕的第一階段，胎兒對于養(yǎng)分的需求量還不大，所以孕媽媽并不需要特別增加食量，飲食習(xí)慣比照懷孕之前即可;但到了懷孕中后期，除了每天應(yīng)攝取的基本熱量之外，建議孕媽媽再多攝取300千卡的熱量，蛋白質(zhì)的攝取量也要增加6～12克，因為此時胎兒的器官正在發(fā)育，孕媽媽的新陳代謝率也會加快，有了足夠的熱量，才有利于母子活動。不過，如果孕媽媽的活動量不大，每天除了攝取基本熱量以外，不一定要多攝取300千卡的熱量。只要胎兒健康良好，就可視具體情況調(diào)整三餐的食物量，避免熱量無法消耗的情況發(fā)生。

營養(yǎng)過剩對母體和胎兒有什么影響?

過度攝取養(yǎng)分的后果，首當(dāng)其沖的就是孕媽媽本人，例如容易患上妊娠糖尿病、妊娠高血壓和子癲前癥等疾病。而且如果孕媽媽體內(nèi)囤積過多脂肪，可能會堆積在產(chǎn)道，造成產(chǎn)程遲滯等負面影響。到時候就算孕媽媽是采取剖宮產(chǎn)的方式生產(chǎn)，脂肪細胞也容易引起發(fā)炎反應(yīng)，進而導(dǎo)致傷口復(fù)原的時間延長。

此外，有研究顯示，孕媽媽在懷孕期間如果體重增加較多，有可能造成胎兒成為易胖體質(zhì)。在寶寶以后的成長過程中，糖尿病、過敏及哮喘等疾病的發(fā)生概率也會提高。對于這些后續(xù)影響，孕媽媽不可不謹慎一些。

攝取水果小提醒

1.食用時間：不同的水果種類，有適合飯前或飯后吃的方式。如果像菠蘿這種含有消化酵素的水果，飯前吃易刺激胃酸分泌而不適，飯后吃能幫助消化。

2.搭配食物：人體從吃東西到體內(nèi)吸收，大約兩個小時就會完成。如果孕媽媽要在正餐之間用點心，建議可先喝一杯牛奶，再吃一些水果。

3.食用形態(tài)：最佳的吃法，莫過于將新鮮切好的水果即刻放入口中。如果想喝果汁，建議連果渣一起飲用，而且愈快喝完愈好，否則營養(yǎng)成分會氧化而流失，等于只喝進了糖水而已。

如何避免熱量過度囤積

為了避免孕媽媽補過頭，造成不必要的脂肪囤積，專業(yè)營養(yǎng)師提出了以下幾項建議，孕媽媽不妨自我檢驗查看，回想自己平時有沒有確實做到。

定時定量

孕媽媽三餐必須準時食用，其余可再加2～3次的點心時間，千萬不要在覺得餓的時候就大量補充食物，三餐規(guī)律才不會讓體重毫無節(jié)制地攀升。制作三餐時，也應(yīng)避免制作高油脂、高糖分、高鹽分的料理。另外，點心的選擇非常重要，最好避免大量食用面包、巧克力、餅干等淀粉量較多的食物，盡量以現(xiàn)打無糖的蔬果汁和牛奶為首選。但如果孕媽媽一時嘴饞，吃了較多淀粉類食品，正餐就要減少淀粉量，以達到平衡。

適度運動

許多孕媽媽在懷孕期間，因為怕動到胎氣，對胎兒造成不利影響，會大幅減少運動量。但其實適度的運動有諸多益處，除了能妥善控制孕媽媽的體重之外，對產(chǎn)程也有不錯的幫助。

懷孕之前就有運動習(xí)慣的孕媽媽，在懷孕期間，運動強度可以稍微高一點，快步行走或是孕婦瑜伽都是不錯的選擇?！耙蝗顺詢扇搜a”的最大用意，就是希望孕媽媽吃得好、寶寶長得棒。所以六大類食物一定要均衡食用，并針對孕期不同階段，調(diào)整營養(yǎng)攝取方向，適當(dāng)改變食物內(nèi)容，才能真正達到加強營養(yǎng)的目的。建議一日應(yīng)攝取1.5～4碗全谷根莖類、3～5碟蔬菜、2～4份水果、3～8份豆魚肉蛋類、油脂與堅果種子類(油脂3～7茶匙及堅果種子類1份)，以及1.5～2杯低脂乳品，才能滿足不同人一天所需的營養(yǎng)。

此外，建議孕媽媽每天簡單寫下飲食記錄，并測量體重變化。這樣才能隨時控制體重，讓產(chǎn)后瘦身更輕松。收縮等后遺癥，都是可行的。建議孕媽媽在有品質(zhì)保證的正規(guī)渠道購買食材，fields甫田網(wǎng)是上海高端食材網(wǎng)上商城，致力于為消費者帶來安全、健康、高品質(zhì)的美食。